數據顯示，2020年，我國進口食品將進入井噴式高速發展的黃金十年，市場份額達到4800億美元，進口食品有三大不容忽視的優勢。

　　優勢一：消費熱情空前高漲

　　海關數據顯示：

    進口牛奶

    2014年進口牛奶銷售額增長103%，銷售量增長92%，常溫奶連續4年增速第一，2015年增速雖出現下滑，但是進口體量仍然巨大，進口奶對我國一二線城市沖擊較大，三四線城市基本被國產占據。我國消費者人均乳制品消費只有世界平均水平的1/4，農村人口只有1/5，中國原奶收購成本高于世界的1/3。

    進口水

    2012年，進口高端水市場容量為25億元，2015年達到85億元，據保守估計，2016年的市場容量將達到125億，更有數據顯示，高端水市場每年以40—50%的速度擴容，前景可觀。

    進口休閑食品

    每年消費額超過千億，進口食品年增幅在25%左右（進口品類及原地：東南亞堅果、調味料、曲奇；美國薯片、果干；加拿大、澳洲燕麥片；歐洲餅干、巧克力；日韓糖果、海苔；臺灣零食、小食品。熱門產品有越南丹帝堅果、印尼皇冠丹麥曲奇、美國品客薯片、意大利粒粒威化等。）

    進口海鮮

    2015年，我國海鮮總產量為3310.5萬噸，較上年同比增長了4.61%，進口海鮮為311.7萬噸，進口同比增長1.94%，可見，在我國海鮮產品穩定增長的情況下，進口海鮮仍能保持增長勢頭。（熱門海產為南極銀鱈魚、挪威三文魚、阿根廷猶魚、愛爾蘭面包蟹、越南黑虎蝦、阿根廷紅蝦、厄瓜多爾白蝦。）

    進口牛肉

    中國進口牛肉數量在2011年之前基本徘徊在1萬—2萬噸之間，2012年之后，隨著我國牛存欄量的不斷下跌，消費者的需求不斷上升，到了2014年進口牛肉爬到了29.5萬噸，2015年則驟升到42萬噸。短短5年的時間上升了20多倍。（牛肉進口來源地主要為澳洲、日本、美國等）

    從以上海關統計數據可以看出，消費者對于進口食品的需求連年增長，勢頭猛勁，終端賣場作為連接消費者最重要的環節之一，接下來將是受利最大的一個銷售渠道。因此，進口食品對于終端賣場來說具有自然的優勢。

　　優勢二：放下身價，價格親民

　　說進口食品在價格上比國產食品有優勢并非無稽之言，而且這種趨勢已經越來越明顯，囊括的產品品類也越來越廣泛。據對多個賣場的走訪調查，進口食品的促銷力度是很強大的，而且極為頻繁。

　　“現在這兩款德國和新西蘭原裝的進口牛奶打五折，另一款澳大利亞的牛奶第二件半價。”某超市工作人員介紹，比如一款含量為1升的德國進口紙盒裝牛奶，售價為19.8元，“買一贈一”促銷后，價格僅為9.9元/盒。而一款凈含量280克的新加坡進口鐵盒餅干售價為30元，相比國內類似口味紙盒包裝餅干43克售價3.9元，折算下來兩者單價相差無幾。而另一款蛋卷類零食，進口商品120克售價9.9元，比國產50克售價5.5元的蛋卷更合適。

    業內人士介紹，國內消費者對進口食品的認同度越來越高，使得其庫存壓力減少，價格自然就降低了。而很多進口食品如今在網上都有銷售，也拉低了其在超市、食品店的售價。

    此外，像液態牛奶，不少國家都有專項補貼，使得國外奶源價格更低，因此產品也就有了價格優勢。另外隨著改革力度不斷加深，越來越多的自貿區和零關稅產地的建立和政策，都是進口食品與國產食品具有價格優勢的因素。

　　優勢三：渠道空白，需求巨大

　　由于流通渠道的匱乏，目前，中國消費者大部分仍然與進口食品無緣，國內進口食品的銷售渠道僅僅在上海、北京、廣州等大型城市的國際KA賣場中，滲透率很低。

    然而，二三線城市消費者對于進口食品的迫切需求，讓當地的賣場也急于尋求采購渠道，但是采購的渠道極度缺失造成供求嚴重失衡，因此，進口食品對于終端賣場來講自然是香餑餑，進口食品商的缺失也就大大降低了市場競爭。從而不會出現幾家進口商為一家終端賣場供貨的局面發生，恰恰相反，極有可能出現的情況是一家進口食品商為多家終端賣場供貨。

    這對于未來的進口食品商來說也是一次快速成長、擴大規模的機會。