家住房山長陽的張先生發現，街邊的很多水果店不知什么時候賣起了酸奶。店家介紹說酸奶是進口的，來自越南。張先生發現酸奶的包裝上是她看不懂的文字，因為怕不安全，所以他開始并沒有買的打算，不過禁不住店家對它的贊美，于是買一瓶。他發現口味確實不錯，后來她又買了幾次。“價格一盒2元，比一般的國產酸奶貴點，但是很好喝。有很多口味是國內酸奶沒有的。”張先生說，很多人喜歡喝這種酸奶。不過讓他有點擔憂的是，這些酸奶沒有中文標。

    記者調查發現，市場上生產的“越南酸奶”，有哈密瓜、蘆薈、菠蘿蜜、百香果等多種口味，10元4盒，每盒100g。在市內多家水果店，筆者發現有類似的酸奶銷售。

    “越南酸奶”在街邊小店賣得火，但在京城多家大型超市，筆者卻沒有找到“越南酸奶”的蹤影。一家連鎖超市負責人表示，超市進貨相當嚴格，他們沒有進過這種“越南酸奶”，也不了解它們的渠道。據介紹，目前正規超市對進口奶制品的驗收流程比較嚴格。比如對進口常溫奶制品會要求檢查商品批次為衛檢（入境貨物檢驗檢疫證），相關檢查人員會查看是否有中文，中文標簽是否符合《預包裝食品標簽通則》規定，查看商品是否有破包、摻雜異物。

    大型實體店里沒有發現“越南酸奶”，那么網上又如何呢？在一家網店內，10種口味混搭的48盒裝酸奶只需要88元，每盒只合1.8元，這比許多國產品牌還要便宜好多。記者在電子商城上發現售賣“越南酸奶”的網店依然很多，價格最貴的是2.5元/盒，便宜的售價也是1.8元/盒。

    據了解，這些店家不少集中在廣西，銷量都很好。筆者以買家的身份詢問保質期問題，賣家解釋稱保質期是45天，不過產品介紹上并不會寫明生產日期。

    有一家網店售賣的“越南酸奶”月銷量高達2000多筆。這些售賣“越南酸奶”的商家為了吸引消費者，更是在頁面上顯眼處打出“100%原裝進口”的字樣。為了進一步了解電商售賣的“越南酸奶”，筆者向這些商家進行了解。一家網店老板告訴筆者，他售賣“越南酸奶”已經有很多年了，在央視新聞沒有曝光前，生意一直很火爆。“但是最近央視新聞曝光了‘越南酸奶’，我們就下架了。”另一家店主表示，“越南酸奶”口感極好，回頭客很多。筆者詢問這些酸奶的保質期，卻讓店主犯了難。因為除了個別口味的酸奶杯蓋上打有黑色數字日期，其他口味的酸奶上均沒有顯示。他還直言，這些越南酸奶確實沒有經過出入境檢驗檢疫，因為過海關要交稅，這樣算下來成本就高了。“現在國家對‘越南酸奶’查得嚴，我們也沒有貨源了。”因此，現在該網店只能售賣庫存的酸奶。

    近期太多人關注“越南酸奶”的問題，對此多省的檢驗檢疫局明確表示，越南乳制品暫未允許進口。

    非正規渠道進口的酸奶有一定風險。酸奶制作過程中，通常采取巴氏殺菌等滅菌方式來殺滅有害生物，但是仍可能存在使人類致病的病毒、細菌和傳染源。因此奶源必須來自檢疫安全的地區。這種帶有活性乳酸菌的酸奶，從運輸、存放到銷售，一般要求有2~6攝氏度的冷鏈環境，來歷不明的越南酸奶由于缺乏有效的監管，食品安全無法保障。消費者發現售賣這類食品，可以向當地檢驗檢疫機構和食藥監部門舉報。

    驗檢疫機構和食藥監部門指出，對進口乳品有多道把關流程：一是對進口乳品實行準入制度。對首次申請進口的國家及其產品進行風險評估，只有風險在可接受范圍內的國家的產品方準進口。二是每批進口乳品必須附帶出口國政府主管部門簽發的衛生證書。三是對向中國出口乳品的境外食品生產企業實施注冊制度。四是對輸華乳品的進出口商實施備案管理。五是進口商必須要提交每批進口乳品的檢測報告。六是檢驗檢疫機構依據國家有關法規標準要求，對進口乳品進行檢驗，防止不符合國家標準要求的產品入境。七是對存在安全問題的進口乳品實施召回。

    檢驗檢疫局明確表示，越南乳制品暫未允許進口。國家體系評估并與我國確認官方衛生證書樣本的國家可查詢國家質檢總局網站。