2月6日記者從省食藥監管局獲悉，為確保雙節食品安全，省食藥監管局最近一個月內先后4次分別對糧食及糧食制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、飲料、冷凍食品、酒類8類食品進行了監督抽查，抽檢合格率達到99.4%。其中糖果及可可制品、焙烤食品、酒類、冷凍食品抽檢合格率達到100%。

    據悉，1月6日，省食藥監管局在承擔國家食品安全監督抽檢任務中，抽檢了焙烤食品、酒類、飲料、冷凍飲品4大類1073批次樣品，不合格樣品4批次。其中，飲料515批次，不合格樣品4批次，占0.8%；焙烤食品227批次、酒類297批次、冷凍飲品34批次，全部合格。1月13日，組織抽檢了蔬菜及其制品、焙烤食品共2類食品449批次樣品，不合格樣品4批次。其中，蔬菜及其制品300批次，不合格樣品4批次，占1.3%；焙烤食品149批次，全部合格。1月20日，組織抽檢了糧食及糧食制品、薯類及膨化食品、糖果及可可制品共3類食品608批次樣品，不合格樣品10批次。1月26日，在承擔國家食品安全監督抽檢任務中，抽檢了糧食及糧食制品、飲料2大類1338批次樣品，不合格樣品1批次。其中，糧食及糧食制品1291批次，不合格樣品1批次；飲料47批次，全部合格。

    省食藥監管局有關負責人介紹，飲料不合格原因是菌落總數超標；蔬菜及其制品不合格主要表現在醬腌菜二氧化硫、蜂蜜糖蒜糖精鈉和苯甲酸超標；淀粉制品不合格主要是鋁的殘留量（以干基計）超標；調味面制品不合格多系酸價、過氧化值、菌落總數和霉菌超標。

    對抽檢過程中發現的問題，食藥監管部門已經按有關規定作出處理。省食藥監管局有關人士特別提醒廣大消費者，如果購買到有質量問題食品，在市場上發現被食品監督部門通報的不合格食品，或者就餐時發生不適甚至出現食物中毒癥狀，要及時撥打12331電話進行投訴或舉報。