第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為食安護(hù)航，有效提高了檢測效率。甘肅去年以來先后探索引進(jìn)6家第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步保障了群眾“舌尖上”的安全。省食藥監(jiān)局為確保中標(biāo)機(jī)構(gòu)抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)有效可信，在加強(qiáng)過程管理的同時(shí)，還建立了并嚴(yán)格落實(shí)獎(jiǎng)懲機(jī)制，對承檢機(jī)構(gòu)抽檢產(chǎn)品全部檢驗(yàn)合格的，及時(shí)撥付經(jīng)費(fèi)；對弄虛作假的，扣除全部檢驗(yàn)費(fèi)用；對不能按時(shí)限要求報(bào)送相關(guān)數(shù)據(jù)及相關(guān)材料的，推遲1天，扣除10%經(jīng)費(fèi)，以此累計(jì)，直至扣完為止；對出錯(cuò)一份檢驗(yàn)報(bào)告的，扣除本類產(chǎn)品每批次平均價(jià)格的5倍檢驗(yàn)費(fèi)；對因不按規(guī)范抽樣檢驗(yàn)被提出異議，并經(jīng)確認(rèn)異議符合要求的，扣除此報(bào)告本類產(chǎn)品每批次平均價(jià)格的10倍檢驗(yàn)費(fèi)；對因承檢機(jī)構(gòu)原因造成被抽樣單位或是生產(chǎn)企業(yè)索賠或投訴理由合理的，所有費(fèi)用全部由該承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)，同時(shí)扣除本類產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)用。

    2014年，省食藥監(jiān)局根據(jù)國家下達(dá)的檢測任務(wù)要求，面向全省食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行招標(biāo)，經(jīng)嚴(yán)格篩選，有6家機(jī)構(gòu)中標(biāo)。按照國家食品安全抽檢監(jiān)測工作規(guī)范要求，省食藥監(jiān)局采取視頻、現(xiàn)場示范講解等方式，先后培訓(xùn)中標(biāo)機(jī)構(gòu)食品檢驗(yàn)人員400多人次，為食品安全抽檢監(jiān)測奠定了基礎(chǔ)。