沒有必要盲目迷信有機(jī)食品，普通的食品一樣可以獲得希望獲得的營(yíng)養(yǎng)。在自己經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，可以去選擇貨真價(jià)實(shí)的有機(jī)食品，但沒有必要非有機(jī)食品不可。在我們國(guó)家，有機(jī)食品還存在一些亂象，比如說夸大虛假宣傳。

    真正的有機(jī)食品，它的生產(chǎn)成本會(huì)很高，價(jià)格也會(huì)很高。但是在過去的半個(gè)多世紀(jì)里，科學(xué)家先后進(jìn)行了200多次的獨(dú)立試驗(yàn)，對(duì)比有機(jī)食品和傳統(tǒng)食品在營(yíng)養(yǎng)成分上的差異，始終沒有找到充分的證據(jù)，說有機(jī)食品比普通產(chǎn)品有更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在維生素、微量元素上，他的差異都非常的小。

　　有機(jī)食品最早的時(shí)候是一些人它出于環(huán)境保護(hù)的心理，希望有一種耕作方式在生長(zhǎng)過程當(dāng)中不使用非天然的化學(xué)物質(zhì)，本身不經(jīng)過基因改造，加工過程當(dāng)中也不使用化學(xué)添加物，講究純天然，這樣衍生出來的有機(jī)食品的概念。很多人選擇有機(jī)食品，是認(rèn)為它比普通食品更安全。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅介紹說，有機(jī)食品產(chǎn)生的初衷，和食品安全沒有關(guān)系，只是為了保護(hù)環(huán)境。

    如果消費(fèi)者去購(gòu)買有機(jī)產(chǎn)品，應(yīng)該看產(chǎn)品包裝上有沒有這個(gè)三個(gè)要素。第一有沒有中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，第二個(gè)應(yīng)該有認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或者標(biāo)識(shí)，第三個(gè)應(yīng)該有有機(jī)碼。有機(jī)碼是由17位數(shù)字組成。對(duì)于每一枚標(biāo)志，它是隨即生成的一個(gè)編碼。每一個(gè)有機(jī)碼都要對(duì)應(yīng)一個(gè)獲得認(rèn)證的信息，包括生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格等等。我們消費(fèi)者在購(gòu)買到有機(jī)產(chǎn)品以后，可以刮開有機(jī)碼進(jìn)行查詢，如果有機(jī)碼和網(wǎng)上顯示的生產(chǎn)機(jī)構(gòu)、規(guī)格、有效日期等不一致，那就可以進(jìn)行投訴，我們?cè)龠M(jìn)行調(diào)查處理。