我國食品網購增長迅猛，不到11天就要網購一次食品，是中國網購者購買常溫和生鮮食品的平均頻率。過去3個月內在網絡上購買過商品或服務的網購者，購買常溫和生鮮食品的平均頻次達到每年34次，40%的中國網購者曾經在電商平臺購買過食品，而這一數據在美國僅為10%。

    麥肯錫研究專員表示，目前美國消費者依然傾向自駕前往超市，而美國可以提供食品網購的網站如FreshDirect和AmazonFresh，目前能覆蓋的區域和城市也相當有限，食品網購模式在美國遠不如在中國這么盛行。而在中國，線上消費理念的日益成熟、貨源的豐富及供應鏈等條件的不斷優化，滿足及催生了人們對食品網購的需求。

    麥肯錫調研發現，在商家逐步從線下走向線上時，消費者卻發現很多服務還是離不開線下的支持。72%的消費者希望電商可以提供網購商品的線下退貨服務，56%的人希望可以線上下單、線下取貨。這一趨勢也為傳統零售商帶來重拾優勢的機會。