山西省專項整治“三無”食品，整治內容包括：嚴厲打擊無證照經營食品藥品行為；嚴厲打擊經營“無生產日期、無廠名廠址、無合格證明”食品藥品行為；嚴厲打擊制售假劣食品藥品的 “黑作坊”“黑窩點”；嚴肅查處執法監管部門失職瀆職行為。分解為食品安全、藥械安全、執法執紀監督三個方面進行整治。

    據了解，此次專項整治范圍包括：全省食品、藥品、醫療器械、保健食品生產經營單位，重點是高風險品種、高風險單位、問題易發多發區域和監管薄弱環節。其中，食品生產領域重點整治生產加工小作坊無證生產和制售假劣食品行為；食品流通領域重點整治食品批發市場、集貿市場、大型食品經營場所、城鄉接合部、城中村、農村地區無證經營和經營“三無”食品、假冒偽劣食品等問題；餐飲監管領域將重點整治小餐飲、聚集性餐飲、中小學校及周邊餐飲單位無證經營和原料購進、加工操作不規范等問題。藥械安全領域則重點整治制假“黑窩點”、未經批準委托或受托生產行為、違規共用中藥提取車間等行為。