“食強險”需要嚴把食品質量關
食強險需要嚴把食品質量關,盡量避免食品安全事件的發生。同時積極投保食強險,借助保險公司的介入,降低
“食強險”需要嚴把食品質量關,盡量避免食品安全事件的發生。同時積極投保“食強險”,借助保險公司的介入,降低企業的經營風險。消費者應該提高自我保護意識,盡量選購投保商家的食品,在消費過程中注意證據的留存,以便發生食品安全事件時更好地保護自身的合法權益。
“食強險”開始試點,還需各方努力,多措并舉。一方面,應當完善相關的法律法規,細化操作流程,關于如何承保、如何理賠都要做出詳細的規定,避免規定雖好,但落實困難的情況發生。
另一方面,不能因為實施了“食強險”就放松了對有關食品企業的監督和檢查,從而為部分企業的違法行為提供空間和土壤,讓“以保代管”的行為助長損害消費者利益的情況發生。此外,在適當的情況下,政府可以對投保企業進行一定的補貼,避免企業因參保提高了生產成本而提高產品價格,從而將保費間接轉嫁到消費者身上。
“食強險”針對因疏忽或過失發生的食品安全問題,監管范圍依然有限,而許多惡劣事件的發生,恰恰是因為企業故意使用劣質原料,或是質量不過關造成的,那么此種情況下,消費者的權益應該如何維護,也是值得深入思考的問題。
