2014中國·商丘食品博覽會圓滿落幕，在八日的開幕式上，中國食品工業(yè)協(xié)會會長石秀詩、河南省食品工業(yè)協(xié)會會長張以祥出席開幕儀式。商丘是國家糧食核心主產(chǎn)區(qū)，近年來，食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，全市現(xiàn)有規(guī)模以上食品企業(yè)213家，食品工業(yè)增加值占全市規(guī)模以上工業(yè)總量的四分之一，已成長為全市第一大產(chǎn)業(yè)，擁有中國馳名商標(biāo)2個，中國名牌產(chǎn)品3個，初步形成了以面粉及面制品加工、酒類制造、乳品加工、果蔬加工、畜禽屠宰加工、速凍食品加工、食用菌加工為主導(dǎo)的門類較為齊全的食品工業(yè)體系。

    本次食博會共分七大展區(qū)，分別為特裝區(qū)、糖酒副食區(qū)、休閑食品區(qū)、面粉及面制品加工區(qū)、速凍食品區(qū)、食品配料及調(diào)味品區(qū)、加工及包裝機(jī)械區(qū)等，貴州茅臺、瀘州老窖、天津頂益（康師傅）、農(nóng)夫山泉、維維豆奶等600家國內(nèi)外知名企業(yè)應(yīng)邀參展。本屆食博會還在全國率先舉辦“食品產(chǎn)業(yè)云展會”，線上線下互動、同臺交流、網(wǎng)羅食品行業(yè)商機(jī)，架起了企業(yè)產(chǎn)品銷售的新平臺。