專家表示，轉基因生物的安全性應是專業的權威機構說了算，此外通過安全評價獲得安全證書的轉基因食品是安全的，可以放心食用。

　　“我國已經有專業的機構，”農業部科技教育司轉基因生物安全管理與知識產權處處長寇建平介紹，這些機構包括：一是部際聯席會12個成員單位；二是由部際聯席會12個成員單位推薦組成的安委會，目前安委會已經是第四屆，由64名成員組成，其中包括農業25人、環境19人、質檢11人、衛生食品18人；三是標準委員會；四是檢測機構，我國有39個雙認證有資質機構；此外還包括同行專家群體等。

　　“轉基因食品的安全性是有定論的。”他表示，通過安全評價獲得安全證書的轉基因食品是安全的，可以放心食用。轉基因食品安全評價遵循的是個案分析原則，不能籠統地談轉基因食品的安全性問題，迄今為止，轉基因食品沒有發生一起經過證實的食用安全問題。已安全研究近40年，安全食用18年 。此前，歐盟退米制品是因為管理問題。

　　此外，他表示，在國際上，世界衛生組織(WHO)認為，目前尚未顯示轉基因食品批準國的廣大民眾食用轉基因食品后對人體健康產生了任何影響。經濟合作與發展組織(OECD)聯合世界衛生組織(WHO)、聯合國糧農組織(FAO)召開專家研討會，發出“目前上市的所有轉基因食品都是安全的”結論。