“天然”食品不是有機的非轉基因食品
天然食品不是有機的非轉基因食品,消費者報道組織食品安全和可持續性部門執行主任烏爾瓦希蘭甘說,標注天
“天然”食品不是有機的非轉基因食品,“消費者報道”組織食品安全和可持續性部門執行主任烏爾瓦希·蘭甘說,標注“天然”字樣容易誤導消費者。美國部分“天然”的食品都含有相當高水平的轉基因成分。涉及這一問題的食品不僅包括薯片這類休閑食品,還包括西方人日常食用的沖調類谷物早餐,甚至是嬰兒配方食品。
“消費者報道”今年4月至7月展開調查,對美國市場上80多種包含玉米和大豆成分的加工類食品進行成分檢測。這項調查的本意是,檢查美國市場上食品標注“轉基因”情況是否屬實。之所以選擇含有大豆和玉米成分的食品,是因為這兩種轉基因作物在美國種植普遍。
檢驗人員對每一種食品選取兩種或兩種以上的樣本進行化驗分析。結果顯示,市場上所有標注“非轉基因”或標注“有機”字樣的食品所含轉基因成分均低于0.9%,可以忽略不計并視作為非轉基因食品。但幾乎所有標注“天然”或沒有任何標注的食品都含有相當高水平的轉基因成分。
“消費者報道”今年4月至7月展開調查,對美國市場上80多種包含玉米和大豆成分的加工類食品進行成分檢測。這項調查的本意是,檢查美國市場上食品標注“轉基因”情況是否屬實。之所以選擇含有大豆和玉米成分的食品,是因為這兩種轉基因作物在美國種植普遍。
檢驗人員對每一種食品選取兩種或兩種以上的樣本進行化驗分析。結果顯示,市場上所有標注“非轉基因”或標注“有機”字樣的食品所含轉基因成分均低于0.9%,可以忽略不計并視作為非轉基因食品。但幾乎所有標注“天然”或沒有任何標注的食品都含有相當高水平的轉基因成分。
