9月25日，證監會披露的IPO審核進度表顯示，湖南絕味食品股份有限公司的IPO申請正式獲得證監會受理。報道稱，絕味食品擬公開發行不超過9000萬股新股，不涉老股轉讓，募集資金用于投向湖南、江西、四川等8省的醬鹵食品加工建設項目，以及公司營銷網絡建設和培訓中心及終端信息化升級項目等，共需募集資金9.49億元.

    值得注意的是，絕味食品獲得了九鼎投資和復星創投兩家知名PE/VC的青睞，近年來毛利率不斷上升，目前已達到30%。。公司2011年、2012年、2013年、2014年1-3月營業收入分別為13.25億元、19.69億元、22.70億元和6.23億元；凈利潤分別為3865.50萬元、1.52億元、1.93億元和7121.63萬元。報告期內，公司主營業務毛利率分別為17.13%、25.42%、27.24%、30.90%，呈上升趨勢。
 
    據報道，目前，公司實際控制人為戴文軍，通過聚成投資、匯功投資、成廣投資和富博投資間接持有公司共34.03%股份。公司第一大股東為聚成投資，持股43.68%；第二大股東匯功投資持股12.30%。九鼎投資和復星創投兩大PE的持股情況為：復星創投持股2880萬股，占發行前的8%；九鼎旗下周原九鼎、文景九鼎、金泰九鼎合計持有3240萬股，占比9%。