《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》七月起實施
《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》七月起實施,為響應這一法規,沈陽市藥監局決定,從即日起到9月
《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》七月起實施,為響應這一法規,沈陽市藥監局決定,從即日起到9月底,在全市范圍內開展食品中使用含鋁食品添加劑專項執法檢查,從食品生產、食品流通、餐飲服務等環節嚴查含鋁食品添加劑使用情況,并要求食品生產經營企業和餐飲服務單位向消費者做出承諾。
市藥監局將對食品生產經營企業、餐飲服務單位進行隨機檢查,對查出問題的企業單位及個人將依法進行嚴肅處理,對問題嚴重、影響惡劣的案件予以曝光。市食藥監局還將暢通投訴舉報電話“12331”及“96151”公眾舉報渠道,并根據舉報線索及時追蹤調查。
《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》規定,從今年7月1日起,決定撤銷酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉等3種食品添加劑,不再允許膨化食品使用含鋁食品添加劑,并調整硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的使用范圍,小麥粉及其制品[除油炸面制品、面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉外]生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨,這也就意味著,今后,油條、饅頭加工過程中禁用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。
