本報訊 （記者閆龑）4月2日，北京市衛生局通報稱，該市食品安全標準管理職責由市質監部門劃入市衛生行政部門，并于4月1日起辦理食品安全企業標準備案，制定食品安全地方標準的范圍。

據介紹，北京市衛生局制定了《北京市食品安全企業標準備案辦法（試行）》和《北京市食品安全地方標準管理辦法（試行）》，并于4月1日施行。其中，備案范圍為食品生產企業食品安全企業標準，包括兩種情形，一是沒有食品安全國家標準或北京市地方標準的；二是嚴于食品安全國家標準或北京市地方標準的。制定食品安全地方標準的范圍，主要包括食品生產經營過程的衛生要求；與食品安全有關的檢驗方法；適宜制定食品安全地方標準的食品；其他需要制定食品安全地方標準的內容。

該市要求，為方便企業辦理備案，北京市食品安全企業標準備案工作實行分級辦理、逐步到位的工作模式。一般食品備案受理由區（縣）衛生監督所承擔。企業在食品安全企業標準備案中弄虛作假的，除注銷備案外，將弄虛作假的行為向社會通報，并將企業的不法行為納入信用管理體系。