初冬時分，又到了干果炒貨上市季節(jié)。不少市民發(fā)現(xiàn)，瓜子、花生、小核桃、開心果、桂圓干、葡萄干等這些不起眼的“零嘴兒”今年身價大漲，其中松子更是漲到每500克70元—80元。

　　據(jù)悉，從去年開始，松子價格就一路高漲，批發(fā)價從每500克17元漲到40多元，而在滬上一家炒貨連鎖店，記者看到小包裝的原味松子零售價已達78元/500克。“去年松子上市價格是68元/500克，今年漲了10元，確實貴多了。”售貨員坦言，松子的銷售成本本來就高，今年批發(fā)價節(jié)節(jié)攀升，零售價肯定也水漲船高，但銷量只有往年的1/3。

　　除了松子，南瓜子、小核桃都是漲價的主力。小核桃批發(fā)價從原先的每500克25元漲到35元，南瓜子也從每500克12元漲到了17元，漲幅都逼近50%。炒貨店營業(yè)員介紹，目前市場上普通椒鹽手剝小核桃售價每500克55元左右，但去年這個時候，質量較好的品種也只賣每500克48元—50元。新上市的干果價格也提高了不少，桂圓干、荔枝干、開心果、葡萄干、紅棗、杏仁等價格都出現(xiàn)了不同程度的上漲。

　　“‘倒春寒’、連續(xù)降雨和干旱都會影響炒貨的產量，再加上人工成本的大幅提高，必然會造成價格直線上升。”業(yè)內人士預計，隨著冬季炒貨銷售高峰的到來，高價將會持續(xù)，到春節(jié)前夕還有一波漲價。