進入冬天，又到了各類炒貨上市的時節。然而，今年炒貨、干果等的價格直線上漲。瓜子、花生、小核桃、開心果等均有不小的漲幅，其中松子更是漲到每斤70多元。解饞的零食竟搖身變成“奢侈品”。業內人士分析，春節前夕炒貨還將有新一波的漲價。

　　除了松子，南瓜子、小核桃都是漲價的主力。小核桃批發價從原先的每斤25元漲到35元，南瓜子也從每斤12元漲到了17元，漲幅都逼近50%。“零售價也貴了不少。南瓜子按品種每斤16元―25元不等，但基本都漲了兩三元。”炒貨店營業員說。而在超市，各種包裝的炒貨、干果價格更高。超市店員表示，“炒貨、干果等都屬于休閑類食品，現在價格上漲，大家都買得少了。”

　　新上市的干果價格也提高了不少，桂圓干、荔枝干、開心果、葡萄干、紅棗、杏仁等價格都出現了不同程度的上漲。

　　店主小張分析，“‘倒春寒’、連續降雨和干旱都會影響炒貨的產量，再加上人工成本的大幅提高，必然會造成價格直線上升。”業內人士預計，隨著冬季炒貨銷售高峰的到來，高價將會持續，到春節前夕還有一波漲價。屆時市場上即使同一品種的炒貨、干果，質量和價格的差別會相當明顯。這是因為部分商家將陳貨、空籽摻到新貨中，以次充好。業內人士提醒消費者在選購時仔細辨別，千萬別被低廉的價格迷惑。