月餅生產(chǎn)企業(yè)有權(quán)自己處理返廠(chǎng)月餅
沒(méi)賣(mài)完的月餅商家予以撤柜-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

本報(bào)消息(記者 李建林)9月24日,記者在市區(qū)一些商場(chǎng)、超市的月餅銷(xiāo)售柜臺(tái)前看到,雖然經(jīng)過(guò)兩天打折促銷(xiāo),但月餅禮盒仍然有一些存貨(見(jiàn)上圖)。一位姓金的促銷(xiāo)人員說(shuō),月餅銷(xiāo)售專(zhuān)柜當(dāng)天會(huì)全部撤掉,沒(méi)賣(mài)完的月餅將由廠(chǎng)家收回。中秋節(jié)月餅主要是根據(jù)訂單客戶(hù)和往年商場(chǎng)銷(xiāo)售情況按需生產(chǎn),所以庫(kù)存量很少。中秋節(jié)過(guò)后,在保質(zhì)期內(nèi)或者將月餅拆盒當(dāng)成散裝月餅打折銷(xiāo)售,或者粉碎當(dāng)成飼料餅。
一些顧客擔(dān)心返廠(chǎng)的月餅會(huì)再加工銷(xiāo)售。據(jù)質(zhì)監(jiān)部門(mén)工作人員說(shuō),月餅生產(chǎn)企業(yè)有權(quán)自己處理返廠(chǎng)月餅,但這些返廠(chǎng)月餅過(guò)期后不能再流入市場(chǎng),也不能將返廠(chǎng)月餅加工成其他食品再到市場(chǎng)上銷(xiāo)售,一旦發(fā)現(xiàn)上述問(wèn)題將對(duì)生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)肅處理。

