超過500元的高價月餅多有價無市，市售最貴一款838元

　　盡管早在2006年國家有關部門就大力整治“天價月餅”，但近日記者走訪發現，號稱“鮑燕翅”、價格超過500元的高價月餅再次重出江湖，不過受歡迎程度明顯不如普通月餅。而佳節臨近，海鮮走俏，價格也相應上漲，其中龍蝦貴了一半。

　　國家發改委等5部門早在2006年出臺了《月餅強制性國家標準》，對整治月餅過度包裝及搭售行為提出了要求。在之后的一段時間里，搭售黃金等的“天價月餅”有所收斂。然而記者發現，今年號稱“鮑燕翅”、價格超過500元的高價月餅再次重出江湖。

　　記者昨日走訪發現，超市中散裝月餅的價格大多在10～20元/斤，20元以上的不過三四種。陶陶居、蓮香樓等廣州老字號酒家今年推出的月餅禮盒價格都在100元左右。白天鵝賓館、花園酒店等酒店月餅價格集中在200～300元。最暢銷的月餅都在百元左右，但商家的貨架上，卻擺著好幾百元的月餅，最貴的一款標價838元。

　　記者在廣州酒家看到，這款“鮑燕翅月餅”禮盒包裝十分精美，暗紅色的絲絹打底，放置著九只月餅，分別以鮑魚、燕窩和魚翅為餡料，算下來，每只平均93元多。月餅為何如此之貴？廣州酒家的工作人員告訴記者，除了所用餡料高檔外，包裝也是一個因素。不過，他表示“鮑燕翅月餅”的生產量和銷售量都較小。另一位在天河城的月餅促銷小姐更是訴苦道：“太貴了沒人買的。我們進貨時只進了一箱（四盒），賣了一個月，還剩一盒。另一款608元的月餅，根本賣不動。”

　　“鮑魚月”可能是螺肉餡

　　吃過“鮑燕翅”等天價月餅的人都知道，鮑魚只是切碎做成餡嵌入月餅里，含量只有2％～5％，根本無法分清是否真正的鮑魚。對此，有食品行業人士指出，有些鮑魚月餅里根本沒有鮑魚，而是用螺肉代替。

　　記者近日走訪市場發現，“鮑燕翅”等月餅雖然是價格大王，但鮑魚的含量卻各不相同。如廣州狀元坊一款“金榜題名”月餅標注鮑魚含量為5％，香港溏心的鮑魚月餅標注鮑魚含量為2.5％，而有些甚至不標注含量，僅標注“含鮑魚”。

　　對此，國家烘焙食品評委專家張雪清介紹，國家對于“鮑燕翅”這類月餅并沒有對其含量作出嚴格的規定，業內行規一般要大于或等于2.5%，但并非強制。“不少鮑魚月餅根本沒有鮑魚，而是用螺頭取代。”張雪清透露。

　　海鮮價升銷量有增無減

　　中秋將至，作為家庭聚首的珍味佳肴——海鮮銷量出現明顯上漲，其價格也相應上揚。記者昨日從黃沙水產交易市場了解到，龍蝦等部分海鮮最高漲幅已達50％。

　　“怎么現在就漲，我還是提前來買的??！”昨天上午，在黃沙水產交易市場，街坊周女士想買只龍蝦回婆家，但價格跟一個月前已今非昔比。記者調查發現，隨著中秋臨近，不但龍蝦，其他蝦蟹等海產品價格都有不同程度上漲，如海蝦60元/斤、海蟹55元/斤，均漲10%。而美國象拔蚌則漲了20%，漲幅最大的是澳洲龍蝦，已賣到390元/斤，比兩周前上漲了50％。

　　雖然價格節節升高，但銷量卻保持不錯的勢頭。檔主詹先生表示，一周就賣出2000斤龍蝦、3000斤象拔蚌、蝦和蟹各5000斤、澳洲鮑魚700斤、大連鮑魚2000斤左右。

　　除了鮮活海產品外，高檔的干海鮮禮盒也受到市民熱捧。在天河城吉之島，記者發現，干海鮮類檔口占地比以往大了很多，最貴的梅花參、豬婆參高達1800元/斤，一位市民開口就要幾斤，工作人員忙得不亦樂乎。一名陳姓工作人員稱，多數人是買來送禮，“又高檔又補”。商場還根據顧客是送親友還是送領導的情況，進行不同的包裝。