全球第二大食品公司卡夫通過收購吉百利曲線進入巧克力市場后，緋聞競購者雀巢也坐不住了，開始加速巧克力市場的本地化進程。來自雀巢集團的消息，雀巢將在迪拜生產巧克力。雀巢再度發力，可能改寫巧克力市場座次。

　　作為全球食品一哥雀巢本身的產品線很豐富，但巧克力業務只占其所有業務的10%左右。近日雀巢集團剛剛發布了2009年的年報，年報顯示巧克力為集團銷售收入的增長貢獻頗大。嘗到了甜頭，雀巢加快了巧克力產品的發展步伐。一直以來雀巢將中國市場視為未來全球最重要的巧克力市場之一。早在1996年，雀巢以大規模的投資在天津建立巧克力工廠，決定由本地生產來替代進口。雀巢中東公司董事長曼哈爾特表示，近幾年雀巢也發掘到了中東地區的市場潛力，目前已投入了4億多美元的資金。而耗資數百萬美元在迪拜興建的這家新工廠再一次加快了巧克力本地化進程。

　　全球巧克力市場上瑪氏旗下的德芙、雀巢、吉百利和好時這四大品牌競爭激烈。未來，雀巢憑借本土化等競爭優勢，可能會蠶食吉百利、德芙的市場份額。