今年山核桃豐收了而且,口感是特別的好
眼瞅著山核桃落了袋,但老周懸著的心還沒有放下來。“去年收成沒有今年好,但山核桃反而賣了近三萬元。今年豐收,就怕價格上不去。”
老周的這種擔(dān)心已經(jīng)變成了多余,在昨日上午舉行的山核桃營銷工作座談會上記者得到消息,杭州市政府將拿出不少辦法,努力將山核桃變成真正的“金核桃”。副市長何關(guān)新出席會議并講話。
浙江省的山核桃產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的85%左右,主要產(chǎn)于臨安、淳安和桐廬三地,其中臨安山核桃產(chǎn)量占到全國的50%以上。去年,臨安市山核桃種植面積已發(fā)展到46萬畝,產(chǎn)量達(dá)到10500噸。今年是山核桃的豐收年,一年的風(fēng)調(diào)雨順讓山核桃總體產(chǎn)量增加了10%-15%,作為山核桃的主要產(chǎn)地,今年臨安已結(jié)果的38萬畝山核桃林產(chǎn)量達(dá)到了1.2萬噸。
“今年山核桃質(zhì)量尤其好,可以說,每一顆果實都是純天然的綠色健康食品。”說起山核桃,臨安市林業(yè)局局長唐明榮的語氣就像廣告明星。“今年雨水和溫度都恰到好處,山核桃顆粒均勻、飽滿度高,質(zhì)量特別好。”唐明榮說,近兩年,臨安一直在推廣山核桃標(biāo)準(zhǔn)化種植,通過科學(xué)施肥和生態(tài)化經(jīng)營進(jìn)一步減少病蟲害,提高產(chǎn)品質(zhì)量。“有機(jī)肥料的推廣,讓山核桃的口感和營養(yǎng)也更好了。高質(zhì)量的山核桃市場需求量依然很大。”
臨安市農(nóng)辦主任方銳根告訴記者,為了推動山核桃收購大戶的積極性,今年,杭州市還將對山核桃收購戶開展評比,根據(jù)收購數(shù)量和價格狀況,對于優(yōu)勝者將進(jìn)行表彰和獎勵。對于收購大戶在大量收購時出現(xiàn)的資金短缺問題,各級政府也將及時給予協(xié)調(diào)。
這幾年,臨安市大力推廣山核桃加工企業(yè)的QS認(rèn)證工作,提高山核桃加工水平,淘汰落后配方和生產(chǎn)工藝,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。為了滿足消費者的需求,許多山核桃加工企業(yè)也開發(fā)出了眾多以山核桃為原料的新產(chǎn)品,如山核桃油、山核桃粉、阿膠山核桃等產(chǎn)品都將在稍后上市。
“為了配合臨安‘山核桃之鄉(xiāng)’的美譽(yù),9月中旬,我們還將舉辦山核桃節(jié),屆時上海、北京、廣州等地的客商都會云集臨安,還會舉辦山核桃大展銷和品嘗活動,希望大家都來參加我們的山核桃節(jié),感受臨安的風(fēng)土人情和山水文化。”方銳根說。
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