我國糖果巧克力總產量突破136.6萬噸,銷售額達350.75億元。日前,中國食品協會糖果專業委員會會長翁懋在2008中國糖果論壇年會上透露,去年我國糖果巧克力總產量比上年增長8.3%,銷售收入比上年增長8.93%。

    據介紹,目前國內糖果巧克力規模企業達到290家,比上年增長34家,產量總計98.88萬噸,同比增長24.96%,共實現銷售收入311.37億元,比上年增長30.03%,整個產業進一步向優勢企業集中。同時,這些數據也表明,2007年我國糖果行業整體運行良好,依然處于快速發展階段,遠高于全球平均發展速度。據悉,中國糖果論壇年會由中國食協糖果專業委員會主辦,自1992年成立,現已成為中國糖果行業(含巧克力、果凍)最具行業權威性的年度盛會。