兒童餅干市場機(jī)會多多

 
近年來，中國的餅干行業(yè)快速發(fā)展，其市場潛力不可低估。但是，在市場蛋糕不斷做大的同時(shí)，競爭也在日益加劇，國內(nèi)各餅干企業(yè)的競爭出現(xiàn)明顯的同質(zhì)化傾向。產(chǎn)品開發(fā)上以跟風(fēng)模仿為主，市場競爭手段也簡單粗放，缺乏系統(tǒng)性的規(guī)劃和優(yōu)勢資源的整合運(yùn)用。餅干行業(yè)急需開拓新的市場藍(lán)海。

另一方面，餅干行業(yè)覆蓋面廣，內(nèi)容豐富，完全具備待挖掘的潛力市場空間。在經(jīng)過縝密的市場調(diào)查后，健豐食品發(fā)現(xiàn)了兒童餅干市場這個相對空白的領(lǐng)域，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，這個市場因其特殊性在最近的三至五年里，作為一個獨(dú)立的細(xì)分市場已經(jīng)初具規(guī)模。

卡通餅干最受兒童追捧

就餅干消費(fèi)群體而言，兒童是一個重要組成部分，他們消費(fèi)的頻率高，消費(fèi)總額大。在我國，16歲以下兒童有3。8億，占人口的比重約20%，目前中國兒童消費(fèi)已占到家庭總支出的30％左右，全國0—12歲的孩子每月消費(fèi)總額超過35億元，其中大部分消費(fèi)正是用于購買食品的消費(fèi)，市場潛力看好。

需重視的是，兒童食品這個細(xì)分市場需要專業(yè)的、符合兒童特點(diǎn)的營銷模式。兒童的購買意識都是非理性的，多數(shù)是一種潛意識。從心理學(xué)角度來看，兒童的思想是豐富多彩的，對于新事物的接受能力強(qiáng)，在購買物品時(shí)貪圖一種新鮮和好玩的感覺，產(chǎn)品的外觀、包裝設(shè)計(jì)和顏色圖案越是新奇、鮮艷，越能吸引兒童的注意力，并且兒童容易受一些外界因素的影響，特別是產(chǎn)品形狀設(shè)計(jì)成孩子們熟知的動物形象，包裝上采用孩子們喜愛的卡通人物的產(chǎn)品，都能最大限度地吸引兒童的親切感和購買欲望。

所以，就餅干產(chǎn)品而言，卡通餅干最容易得到兒童的喜愛。而在現(xiàn)有的餅干市場中，這類產(chǎn)品還比較缺乏，或者僅僅是幾個卡通圖案的簡單組合，沒有形成真正的品牌，健豐食品敏銳地觀察到了這一點(diǎn)。

健豐攜虹貓藍(lán)兔，攻入兒童餅干市場

在餅干產(chǎn)品內(nèi)植入卡通形象，正是健豐食品切入兒童餅干市場的一把利器，為餅干行業(yè)進(jìn)入動漫時(shí)代拉開了華麗精彩的序幕。

健豐食品是以農(nóng)產(chǎn)品加工為主的大型食品企業(yè)，農(nóng)業(yè)部授予“全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)單位”，是中原地區(qū)最大的餅干生產(chǎn)企業(yè)，河南省百家重點(diǎn)企業(yè)，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國優(yōu)秀食品龍頭企業(yè)。

作為中國動漫行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，宏夢卡通陸續(xù)打造了《虹貓藍(lán)兔七俠傳》、《奇奇顆顆歷險(xiǎn)記》、《宏夢卡通天地》、《花枝的故事》等動畫系列片，其中《虹貓藍(lán)兔七俠傳》更是在包括央視少兒臺在內(nèi)近600家電視臺熱播，高踞中國原創(chuàng)卡通收視率榜首，在4-12歲目標(biāo)受眾中擁有87%的品牌知名度，突破2000萬冊的動畫圖書銷量，高踞兒童圖書銷量榜首。

食品行業(yè)的巨頭們已經(jīng)感受和預(yù)知到了卡通文化將對兒童食品市場帶來的影響，目前伊利、雅客等企業(yè)已經(jīng)將虹貓藍(lán)兔的形象引入自己的新品中，并且在市場上取得了良好的反響。而此次健豐食品與宏夢卡通的合作，可以說是開啟了餅干行業(yè)與動漫產(chǎn)業(yè)合作的先河。這次合作不僅僅是單純的卡通形象授權(quán)，更是全方位的資源整合、品牌聯(lián)合。虹貓藍(lán)兔這個知名的本土卡通形象，將全面融入健豐產(chǎn)品的包裝、廣告及功能訴求中，為產(chǎn)品帶來獨(dú)特的個性，增添產(chǎn)品的附加價(jià)值，增強(qiáng)產(chǎn)品的生命力。在孩子們品嘗健豐兒童餅干的美味時(shí)，就能被虹貓藍(lán)兔帶入到豐富多彩的卡通世界中，增強(qiáng)想象力，同時(shí)感染到卡通世界中所提倡的積極進(jìn)取、善于分享、團(tuán)隊(duì)合作精神，樹立起積極向上的正確觀點(diǎn)。

借助卡通文化對兒童消費(fèi)者的影響力，在今年12月面世的健豐食品，將成為兒童餅干市場上一顆耀眼的新星。