成本壓力增大 方便面行業(yè)“漲”聲又起
早在今年7月,方便面漲價的消息就引起社會各界廣泛關(guān)注。在發(fā)改委認(rèn)定此輪漲價屬“方便面協(xié)會和企業(yè)串通操縱價格”后,首輪漲價風(fēng)波悄然落幕。事隔數(shù)月,方便面行業(yè)又起漲價之聲,令“漲價為促銷”的質(zhì)疑再次出現(xiàn)。
廠家:成本壓力導(dǎo)致調(diào)價
對于“方便面調(diào)價”一事,統(tǒng)一企業(yè)中國投資有限公司表示,統(tǒng)一方便面本輪調(diào)價不是簡單的“提價”,而是公司對內(nèi)容物、包裝等方面的優(yōu)化提升,是對這部分優(yōu)化產(chǎn)品重新定價的行為。
業(yè)內(nèi)人士指出,引發(fā)新一輪方便面漲價的主因是面粉和食用油漲價。沈陽某食品公司總經(jīng)理趙宇介紹,面粉下半年比上半年上漲了10%,而食用油方面的漲幅更大,平均上漲30%,花生油漲幅更達(dá)到40%。其中,占據(jù)方便面總成本20%的棕櫚油價格今年也一路飛漲。
超市:暫時不調(diào)價
在沈陽市皇姑區(qū)某大型超市,記者留意到,絕大部分方便面仍保持之前的價格水平,康師傅桶裝面價格為每桶3元,而統(tǒng)一等品牌92克裝的蔥爆牛肉面則在進(jìn)行降價促銷活動,由原來的2.6元/桶降到1.7元/桶。
記者隨后又采訪了部分便利店后發(fā)現(xiàn),很多便利店雖然接到提價通知,但是大部分便利店都維持原價。
方便面零售價尚未提高,與部分大型超市、賣場消極抵抗廠家的提價行動有關(guān)。昨日上午,沈陽某外資超市負(fù)責(zé)采購的經(jīng)理趙小姐向記者坦言,超市每次調(diào)價都很慎重,不會因?yàn)閺S家單方面的提價就馬上做出反應(yīng)。“除非實(shí)在消化不了漲價壓力,否則會盡量不漲或者晚漲。”
(陳微)