“去年，我國罐頭產品出口額達到23.4億美元，成食品出口最大宗產品”。昨天，罐頭工業協會理事長梁仲康在啟動“罐頭產業國內發展戰略”儀式時表示，盡管我國罐頭在國際市場上具有強勢競爭力，但是罐頭企業卻錯失了國內市場發展機會。

“國內罐頭人均年消費還不足一公斤，美國則達到90公斤”。梁仲康告訴記者，國內罐頭企業在產品定位和銷售上重外輕內，偽劣產品乘虛而入，罐頭身價也一落千丈。同時，不新鮮、不營養和有防腐劑等種種誤解籠罩在罐頭產品身上。有鑒于此，罐頭行業提出了“國內發展戰略”，要在一到兩年里消除誤解，有效拓展國內市場。