罐頭食品并不是越甜越好。今天上午，北京市食品辦公布的5種不合格食品中就有添加了過量甜蜜素的罐頭。

北京市食品辦近期加大食品的檢測力度，本周對涉及肉制品、調味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進行抽檢，共抽取樣本683個，其中發現5個不合格樣本。

5種不合格樣本中有3種是罐頭。其中，廣西利來工貿有限責任公司生產的“周字”牌糖水荔枝罐頭（730g/瓶，2006.06.14）以及福建省晉江市東石百家味食品廠生產的“百家味”牌丁香魚罐頭（110g/瓶，2007.04.23）添加了過量的甜蜜素和糖精鈉。

消費者如果經常食用甜蜜素、糖精鈉含量超標的食品，會對人體的肝臟和神經系統造成危害。

(沈迪)