本報(bào)訊 （記者 陳璽撼）本市有關(guān)媒體近日報(bào)道稱，江蘇省太倉市工商部門根據(jù)舉報(bào)查處了當(dāng)?shù)囟嗉覠o證窩點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)這些窩點(diǎn)加工的豆制品已流入上海。記者昨天從市食安辦獲悉，得知媒體的有關(guān)報(bào)道后，市食安辦立即組織市工商、食藥監(jiān)局開展排查，各監(jiān)管部門對凡來源于太倉地區(qū)的可疑豆制品一律實(shí)施先行下架。

　　從前天晚上至昨天早晨，本市工商部門已對164個市場、283個豆制品銷售攤位開展排查。其中，嘉定工商分局查實(shí)有6個攤位的豆制品是從太倉進(jìn)的貨，具體進(jìn)貨渠道不明，但均不屬于媒體報(bào)道的太倉黑窩點(diǎn)生產(chǎn)加工的產(chǎn)品。鑒于上述6個攤位不能提供合法進(jìn)貨憑證，已被工商部門責(zé)令停止銷售。據(jù)悉，其他被排查的豆制品均是本市正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。

　　為進(jìn)一步查明相關(guān)情況，市工商局昨天已派出相關(guān)執(zhí)法人員趕赴太倉。截至目前，經(jīng)太倉工商部門執(zhí)法辦案人員介紹，涉案人員在接受詢問時(shí)，僅提到當(dāng)?shù)囟嗉液诟C點(diǎn)加工的問題豆制品主要是供應(yīng)當(dāng)?shù)氐摹＝刂劣浾甙l(fā)稿時(shí)，本市工商部門正與太倉工商部門開展聯(lián)合執(zhí)法，進(jìn)一步徹查案情。

　　此外，市食藥監(jiān)局也立即發(fā)出緊急通知，決定在全市范圍開展餐飲單位突擊專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查餐飲單位豆制品來源，索證索票和臺賬記錄、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等情況。要求對來源于江蘇太倉的可疑豆制品一律予以下架，停止使用；對無法提供索證索票或直接供貨的豆制品送貨單，以及臺賬記錄不全、標(biāo)簽標(biāo)識不全的任何豆制品一律停業(yè)整頓，立案查處；對可能存在質(zhì)量安全的豆制品進(jìn)行抽檢；對涉嫌犯罪的及時(shí)與公安部門聯(lián)系，嚴(yán)懲重處違法犯罪行為。

　　記者從市工商局獲悉，工商部門每月對流通環(huán)節(jié)銷售的豆制品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。去年以來，上海共抽檢豆制品752批次，其中合格737組，抽檢合格率為98%，不合格的主要原因集中在微生物指標(biāo)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對抽樣檢驗(yàn)不合格的豆制品，已依法采取停止銷售、責(zé)令整改和行政處罰等措施。

　　另據(jù)上海豆制品行業(yè)協(xié)會反映，本市豆制品生產(chǎn)企業(yè)共有41家，日均大豆投料量約300噸，占市場供應(yīng)量的90%。其中，上海清美、漢康、福生、藝杏、旭洋、萬有全和杭州祖名等知名企業(yè)約占80%以上。此外，本市豆制品生產(chǎn)企業(yè)均實(shí)行專用送貨單制度，做到貨單同行，消費(fèi)者可在上海豆制品行業(yè)協(xié)會網(wǎng)站查詢真?zhèn)巍?/p>