現如今，咖啡成為越來越多中國
    人愛喝的飲品，其中尤以上班族群體最為熱衷，可消解一天的疲憊。喝慣了速溶咖啡，不妨品嘗下烘焙好的咖啡豆沖泡出的咖啡，更具新鮮甘醇口感，且更為健康。以下4種咖啡，便是世界上頗有盛名的經典咖啡，建議您來嘗嘗。
???阿拉比卡咖啡
    可能很多人不知道，咖啡原產地是埃塞俄比亞，當地的阿拉比卡咖啡自是不能錯過。據了解，這種阿拉比卡豆是商業咖啡中重要的一種，其咖啡產量占全世界產量的70%。阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡比其他商業化種植的咖啡品種質量更高(如羅布斯塔)，因此廣為咖啡愛好者們所喜愛。
    阿拉比卡咖啡與普通商業咖啡相比，具有強烈的香郁氣味和較高酸度，苦澀味較淡，且咖啡因含量低。飲用時，建議搭配鮮奶，這樣咖啡會更順口濃郁。
???貓屎咖啡
    貓屎咖啡也叫麝香貓咖啡，是世界產量最少的咖啡，也是世界上最昂貴的咖啡。野麝香貓吃下挑中的咖啡果實后，能消化掉果肉，將咖啡原豆原封不動地排出。據了解，它們善于挑選上好咖啡果實，保證了貓屎咖啡的品質卓爾不凡。
    貓屎咖啡沖泡后，會散發似蜜糖與巧克力的香味，不需添加糖及奶精即有香甜、滑潤的濃郁口感，不苦、不酸、不澀，卻多了幾分奶香味。它具有圓潤豐厚的質地，可謂咖啡中的極品。
???曼特寧咖啡
    說起印尼蘇門答臘，那就不得不提一提當地的曼特寧咖啡。曼特寧咖啡也叫蘇門答臘咖啡，被認為是世界上最醇厚的咖啡，是生長在海拔750至1500米高原山地的上等咖啡豆。
    曼特寧咖啡豆口感豐富，有一定的甜度，也有一股酸味。經過深度烘焙的曼特寧豆，氣味香醇，可單喝也可拼配。其特點是越陳越好，放久之后顏色會發生變化，其中最出名的便是黃金曼特寧。品嘗時，你會發現它特別的潤滑，還有一種淡淡的泥土芳香。
???藍山咖啡
    產自牙買加的藍山咖啡是世界上最優越的咖啡之一，且產量較少，往往供不應求。
    藍山咖啡是最佳的咖啡，它的酸、甘、醇與苦味非常平衡，味道芳香，喝起來非常潤順。說起最正宗的藍山咖啡，是由當地最好的生咖啡豆制成，這一喝法也得到眾多品嘗家們認可。它風味濃郁、均衡，富有水果味和酸味，風味也特別持久，就像飲酒人所說的那樣回味無窮，且能滿足人體的各種需要。由于藍山咖啡味道適度而完美，因此品嘗時建議以黑咖啡的形式直接沖泡飲用。