近年，在湖北油脂企業精心培育下，菜子油逐漸重回市民餐桌。昨日，在食博會上，中糧集團股份有限公司副總裁遲京濤介紹，剛剛在湖北建成2家新加工廠，大力進軍菜子油業，欲奪回在大豆油上失去的國內油料產業主動權。
　　
　　中糧投20億連開4家加工廠
　　
　　據了解，這2家新的工廠落戶黃岡、荊州，加上在安徽巢湖，重慶江津，中糧一并有4個產業園(工廠)的菜子油加工項目建成，總投資逾20億元。
　　
　　其中，巢湖、黃岡、荊州三地產業園一期均為30萬噸油料蛋白和24萬噸飼料加工項目，油料蛋白加工項目今已投產，飼料加工項目預計將于2012年6月建成投產。屆時，中糧菜子油年產能將達到300萬噸，成為國內最大的菜子油加工企業。
　　
　　未來兩到三年，中糧菜子油主產區將控制18家工廠、350萬噸產能，有望占據國內菜子油20%的市場份額。
　　
　　國產第一油欲收復“失地”
　　
　　2002年以前，菜子油是我國的第一大油脂消費品種，然而近十年隨著其他油品品類的進入，菜子油消費比例逐步下降。
　　
　　2001年，菜子油占國內油脂消費份額37%、豆油25%、棕櫚油15%。而到2011年，菜子油在國內油脂供應的占比下滑到23%，居大豆油、棕櫚油之后列第三位。
　　
　　遲京濤介紹，多年前，中糧在鐘祥有一家菜子油加工廠，多年沒有大發展。而眼下，重新大力發展菜子油的新時代已經到來。
　　
　　其中原因是，菜子油的營養成分堪比橄欖油，未來可以成為中糧發展高端油品的利器。
　　
　　一個更重要的背景是，“發展菜子油，國內的油料資源比較充足，企業可以逐步減少對國外進口原料的依賴性”。
　　
　　大豆油“悲劇”不能重演
　　
　　眼下，中糧的食用油以生產大豆油為主，而大豆貨源以進口為主。這也是整個中國食用油業的現狀。
　　
　　2010年，中國成為大豆和豆油的全球第一大進口國，第二大棕櫚油進口國，大豆進口量占全球進口總量50%以上。
　　
　　昨日，華中農業大學教授馮中朝表示，如果將油料產品進口依存度為40%設定為產業安全水平，總體上看，由于油料和植物油進口依存度都超過了40%，我國油料產業處于不安全狀況。
　　
　　更不安全的是，在油料流通環節，外資已高度壟斷。
　　
　　馮中朝介紹，跨國糧商在我國97家大型油脂企業中已參股控股64家，占總股本66%，壟斷著我國80%的進口大豆貨源，其豆油加工能力占國內總能力的60%以上。
　　
　　目前，外資參股或獨資的大豆加工企業占國內市場份額85%，外企豐益集團已占據國內小包裝食用油市場50%以上，旗下擁有金龍魚、元寶、口福等10多個品牌。
　　
　　“如果一個企業的市場份額達到30%以上，就可以左右市場價格。”近年來，我國食用油價格步步走高，提價“先鋒”中，總少不了外資的身影。