在政府已對惡意哄抬綠豆價格的不法商販進行懲治的背景下，綠豆價格有所回落，不過在“重罰”陰影下，占全國綠豆銷售近四成的吉林省洮南市的綠豆價格又出現上漲態勢，每公斤價格已經比7月初上漲4元以上。

　　記者對洮南市綠豆市場進行調研，發現本次價格上漲與南方市場需求增大有關系，作為消暑品種，綠豆價格隨著南方持續不斷的高溫天氣而不斷升溫。由于目前市場上流通的綠豆減少，南方不少城市的綠豆價格又出現每公斤20多元的價格。業內人士認為，到9月份左右，隨著南方天氣轉涼，以及緬甸二茬綠豆上市，價格將有所回落，本次價格上漲將不會突破前期高點。

　　南方“高燒”不退消暑綠豆價格升溫

　　最近，北京、天津、江蘇、安徽、湖北等十三省份遭受高溫熱浪席卷，局地最高氣溫達四十攝氏度，連續幾日的高溫酷暑天氣，真是把人們熱壞了，消暑飲品的需求大大增加。老百姓最傳統的消暑飲品恐怕非綠豆湯莫屬，因此連續高溫讓具有防暑降溫功效的綠豆價格出現上漲。

　　在洮南市，綠豆裝車走貨價每公斤已經漲回16元，但是這個時候北方市場已經很難批量走貨了，收購商手中基本沒有存貨。吉林省洮南雜糧雜豆批發交易市場的綠豆價格在近20天來逐漸走高。

　　洮南市經濟開發區管委會商貿局項目綜合科科長常立春說：“往年洮南綠豆市場一般要有近萬噸的貨，但是今年卻不足千噸，不少商家手里已經沒有存貨，走鄉串戶到農民那里去收購，效果也不是很明顯。”

　　常立春解釋說，洮南市的綠豆在北方主要是作為芽豆使用，而在南方卻是防暑的最佳食品，一個市場銷售千把噸非常普遍。前一段國家打壓綠豆炒作，并懲罰了部分不法經銷商，綠豆價格有所回落，但價格下降還有一個重要原因是，南方沒有出現往年的高溫天氣，因此綠豆銷量出現一些問題。現在南方持續高溫，綠豆銷量上漲，需求增多導致綠豆價格不斷提高。

　　洮南市物資糧油有限公司副經理王玉才認為，最近幾天的綠豆價格上漲與高溫天氣關系密切，也與過去經銷商高價收購綠豆有一定關系。“當時不少經銷商以每公斤14元，甚至17元的高價收購綠豆，前期有一部分經銷商‘割肉’賣豆，損失很大，不過也有部分經銷商一直囤積少量綠豆，期待市場回暖，減少損失。”王玉才說。

　　貨源緊張外豆補缺北方綠豆面積大增

　　“前一段的漲價，一方面有炒作的情況，另一方面貨源緊張也是重要原因，2007－2008年的時候，吉林省綠豆價格只有3．6元／公斤左右，每畝地的綠豆也就能賣300元左右，而當時土地承包費已達到300元以上，豆農都賠得底朝天，種植積極性嚴重受損。到2009年，又遇到多年罕見的旱災，總產量嚴重下滑是事實，這也導致綠豆價格的不斷上漲。”洮南市興達糧油貿易有限責任公司購銷經理王仁先分析說。

　　三井子農貿有限公司銷售經理錢林松說，今年貨都賣光了才感覺到綠豆整體上就是缺貨。如果東北的貨量大，南方市場即使沒有政策打壓，價格也會降。由于今年綠豆產量減少，市場缺貨嚴重，往年8月中旬才結束的綠豆交易現在已經進入尾聲，比往年交易期提前了1個多月。

　　受到前期高價的影響，吉林省綠豆種植面積及內蒙古部分地區的種植面積均有大幅增加，這將對明年的綠豆價格預期產生一定的影響。“從今年看白城市周圍綠豆種植面積幾乎增加一倍以上，在內蒙古赤峰一帶，漫山遍野的都是綠豆，好多農民花20元／公斤購買綠豆種子，面積增加了，產量增多了，綠豆價格自然會有所回落。”王玉才說。

　　管漲不管跌國家政策需調整

　　“從今年的種植面積看，明年的綠豆價格不會太高，每公斤能保證6元就不錯了，農民的種豆收益仍然很低，國家有關方面應當保障種豆農民的利益。”王玉才說。

　　不少綠豆貿易商及當地政府負責人認為，國家對綠豆市場的宏觀調控不能是“應急”，而應長期關注下去，這樣才能保證綠豆產業的健康發展和豆農的利益。“明年綠豆價格能保持在12－14元／公斤就可以了，如果低于這個價格，農民們肯定會受到損失。”吉林省梨樹縣林海鎮雜糧協會會長高占軍說。

　　高占軍建議，國家政府部門首先應重視綠豆產業良性發展，根據出口量加以適當控制。此外，政府應多采集農業信息數據，掌握準確市場行情，在綠豆價格上給予政策性引導和把控。其次，放開市場并不等于放任市場，政府的宏觀調控政策應當有持續性和針對性。打擊惡意炒作、維持市場價格平穩非常必要，但也需要保證合理價格，避免豆賤傷農。

　　第三，要增加農產品產量、銷量、長勢等數據的透明性，讓經銷企業和消費者有明確的認識，避免“瞎猜”和“亂操作”。糧食經濟專家劉笑然認為，美國幾乎每個月都要公布一次相關農產品的數據，這些數據對全世界都有一定借鑒和指導意義，而我國的相關農產品數據公開不完全。只有相關數據公開并具有權威性，才能更好地調控市場，不正當的宣傳也就沒有了。

　　專家認為，要防范農產品價格短期內不合理的急劇上升，首先要穩定發展農業生產，政策調控的著力點要放在調動和保護農民的生產積極性和增加供給上，要避免打壓農產品價格的合理上升。