售價高達上千元的品牌洋酒，竟是小作坊收購真酒瓶后，用低檔酒勾兌灌裝而成;市民每日食用的調味品，竟是小作坊用淀粉配制而成。臨近年關，“舌尖上的安全”再次引發社會關注。

    近日，佛山市公安召開新聞發布會，從11月18日開始至明年2月底，公安機關在全市范圍開展“雙輪”百日行動，重點打擊食藥假、盜搶、電詐、黃賭毒、欠薪逃薪、交通違法犯罪等，首戰便剿滅兩個制假犯罪團伙。與名貴洋酒相比，市民每日食用的調味品，更是直接牽涉市民的“舌尖安全”。11月14日，警方還對另一涉嫌制售假冒名牌調味品犯罪團伙進行了剿滅。

    該犯罪團伙流竄于佛山、廣州兩地，于今年6月初進入警方視野。經過偵查，警方發現，該團伙通過手工攪拌、灌裝、封裝等手段，生產假冒“×湖”牌乙基麥芽酚、“×文”牌鹽焗雞粉等品牌調味品。其外包裝來自外省，原材料來自廣州，在佛山生產后，通過廣州設立的銷售點，利用物流向全國五六個省份銷售。

    警方透露，在警方前期偵查中，該目標團伙為躲避打擊，先后3次搬遷作坊，均選擇在城中村內較舊的廠房落腳。11月14日，警方一舉搗毀以吳某為首的9人特大制售假冒品牌調味品犯罪團伙，搗毀地下作坊窩點3個，查獲假冒鹽焗雞粉等成品300多公斤、生產原料2.7噸，案值約50萬元。

   “根據我們的初步調查，團伙制造假冒品牌的調味品，主要材料為淀粉，應對人體無害”，市公安局經偵支隊副支隊長寧暉表示。