隨著食品安全問題的頻發(fā)，綠色、健康、天然、有機(jī)等概念在食品領(lǐng)域的開始盛行，人們對食品安全的關(guān)注度越來越高。對入口之物，無論是產(chǎn)品的配料還是可攝入量的多少都受到了消費(fèi)者的審視，調(diào)味品也不例外。在國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)醬油作為傳統(tǒng)的調(diào)味品，備受消費(fèi)者關(guān)注，其中由海天味業(yè)釀造的海天醬油，突出了“消費(fèi)者審視眼光”的重圍，贏得了消費(fèi)者信任，在醬油市場上占領(lǐng)了先機(jī)。

　　隨著綠色、健康的飲食風(fēng)氣在全球的風(fēng)靡，天然綠色產(chǎn)品被人們奉為“上品”。與此同時“低鹽”概念也成為全球各個國家的食品消費(fèi)和餐飲業(yè)消費(fèi)的追求。這也就要求調(diào)味品要與時俱進(jìn)，向著低鹽方向發(fā)展，滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　隨著養(yǎng)生觀念深入人心，消費(fèi)者對鹽的利弊也有了更透徹的了解。鹽在調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液滲透、保持正常代謝的同時，過量攝入也會誘發(fā)高血壓、冠心病、腦卒中等疾病。

　　因此在人們口味變淡和健康飲食的推動下，調(diào)味品向著綠色、健康、天然的方向升級成為必然趨勢。

　　在消費(fèi)者需求多樣化，調(diào)味市場細(xì)分的趨勢之下，海天醬油在生產(chǎn)過程中不斷完善升級，加入了“時尚”、“健康”“自然”“綠色”的個性化元素，旨在釀造出出更為清淡、鮮美的調(diào)味品，以滿足淡口味消費(fèi)者。

　　海天味業(yè)引入綠色健康概念創(chuàng)新推出的天然綠色調(diào)味品，符合新時代要求，滿足了消費(fèi)者口味及健康的多元化需求，同時也進(jìn)一步為其發(fā)展提供了有力的助推器。