安溪茶業(yè)將“兩條腿走路”，一方面是品質(zhì)與創(chuàng)新，一方面是機械發(fā)展與營銷傳播。前不久，由泉州茶機企業(yè)、福建省內(nèi)高校、茶葉研究所聯(lián)合申請建立“泉州市茶葉機械產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”獲同意批復(fù)，以安溪縣為主的全市茶機企業(yè)將按照共同約定的聯(lián)盟協(xié)議，積極開展技術(shù)交流和聯(lián)合研發(fā)活動，這將助力安溪茶葉機械邁向標(biāo)準(zhǔn)化之路。

　　目前，安溪縣茶葉機械企業(yè)眾多，多數(shù)小企業(yè)還是以生產(chǎn)單機為主，佳友、韻和、先鋒等龍頭企業(yè)才具備生產(chǎn)全自動生產(chǎn)線能力。企業(yè)之間分工不明確、同質(zhì)化競爭、價格戰(zhàn)等問題依然存在。“市場上什么單機銷路好，大家都來生產(chǎn)，最后爆發(fā)價格戰(zhàn)——利潤消失、企業(yè)倒閉。”陳加友認(rèn)為，當(dāng)前安溪茶機企業(yè)之間進行分工合作、聯(lián)盟升級非常必要。一條生產(chǎn)線要由多個單機或模塊組合或聚合而成，小企業(yè)做不了，如果有技術(shù)優(yōu)勢，可按大企業(yè)要求提供配件或單機，實現(xiàn)優(yōu)勢互補，共同發(fā)展。

　　與全國茶葉機械標(biāo)準(zhǔn)化狀況相同，當(dāng)前，安溪茶機企業(yè)制定的是自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)的配件或單機往往規(guī)格、技術(shù)參數(shù)等都有所不同，要組合成生產(chǎn)線就會存在接口不統(tǒng)一、甚至尺寸差異等問題。參加此次專題研討會的中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員尹軍峰認(rèn)為，茶機零配件標(biāo)準(zhǔn)化影響單機整機標(biāo)準(zhǔn)化，單機標(biāo)準(zhǔn)化又影響生產(chǎn)線的穩(wěn)定性、可控性，只有茶葉機械標(biāo)準(zhǔn)化，制茶全程機械化、連續(xù)化、自動化、清潔化才有可能。

　　從事茶葉機械研究50多年，現(xiàn)已83歲的福建農(nóng)林大學(xué)機電工程學(xué)院教授劉文英在研討會上說：“中國茶人有兩個夢，一是用機器代替人工種好、制好茶;二是實現(xiàn)制茶全程機械化、連續(xù)化、自動化、清潔化以及種茶機械化、采茶智能化。前夢已基本實現(xiàn)，現(xiàn)正為后夢奮斗。”茶葉機械標(biāo)準(zhǔn)化正是后一個夢的基礎(chǔ)。