福鼎實施白茶二維碼數字化跟蹤
福鼎是我省唯一的全國種植業產品質量可追溯制度建設示范區試點單位,目前全國僅4個。陳詩雄說,把茶種到消
福鼎是我省唯一的全國種植業產品質量可追溯制度建設示范區試點單位,目前全國僅4個。陳詩雄說,把茶“種”到消費者眼皮底下,可凸顯福鼎白茶的健康生態理念,并倒逼茶企和茶農牢牢守住生態底線,實現清潔化種植和生產。
利用物聯網、移動互聯技術,福鼎實施白茶二維碼數字化跟蹤與溯源管理,建立從茶壺到茶園的質量追溯體系,消費者只要用手機掃描茶葉包裝上的二維碼、條形碼,或登錄農業部種植業產品質量信息平臺查詢,就可了解到每包茶的前世今生。
記者用手機掃描了一袋50克的“品品香”福鼎白茶,進入追溯平臺,立即看到這袋茶葉產自什么基地、茶園負責人、土壤類型;有過幾次農事作業、作業名稱、誰負責作業、作業日期;采收、加工、包裝三道程序的時間、負責人、數量等信息,還能看到中國茶葉質量檢測中心對該批次茶葉的檢驗報告原件照片。
既保住茶山座座,又不讓水土流失,福鼎白茶交出了一本漂亮的“生態賬本”。近日,繼獲評今年全國唯一的“中國最美生態茶鄉”之后,在剛剛公布的中國茶葉區域公用品牌價值十強中,福鼎白茶以28.32億元的評估價值名列第六。據估算,今年全市300多家白茶企業銷售收入可同比增長30%,茶農人均收入有望突破8000元。
利用物聯網、移動互聯技術,福鼎實施白茶二維碼數字化跟蹤與溯源管理,建立從茶壺到茶園的質量追溯體系,消費者只要用手機掃描茶葉包裝上的二維碼、條形碼,或登錄農業部種植業產品質量信息平臺查詢,就可了解到每包茶的前世今生。
記者用手機掃描了一袋50克的“品品香”福鼎白茶,進入追溯平臺,立即看到這袋茶葉產自什么基地、茶園負責人、土壤類型;有過幾次農事作業、作業名稱、誰負責作業、作業日期;采收、加工、包裝三道程序的時間、負責人、數量等信息,還能看到中國茶葉質量檢測中心對該批次茶葉的檢驗報告原件照片。
既保住茶山座座,又不讓水土流失,福鼎白茶交出了一本漂亮的“生態賬本”。近日,繼獲評今年全國唯一的“中國最美生態茶鄉”之后,在剛剛公布的中國茶葉區域公用品牌價值十強中,福鼎白茶以28.32億元的評估價值名列第六。據估算,今年全市300多家白茶企業銷售收入可同比增長30%,茶農人均收入有望突破8000元。
