茶葉出口歐美并不如表面看的那么風光，實際是異常艱難的，尤其要解決農藥殘留、重金屬超標問題。因此，做好出口茶葉基地備案工作是關鍵。浙江局采取有力措施，確保企業真實申報，種植管理到位，管理可追溯。

    大力推行“公司+基地+標準化”緊密型基地模式。舉辦多期出口茶葉種植基地植保員培訓班，充實基地技術力量，增強管理能力。對茶葉備案基地采取日常監督和年審管理措施，并結合有毒有害物質殘留監控工作，掌握備案基地的農藥和化肥使用情況。同時，檢驗檢疫人員深入企業宣傳關于基地備案有關規定和要求，督促企業提高對出口茶葉基地備案重要性和必要性的認識，引導企業建立完善的茶葉種植基地農藥管理制度。同時，對種植基地農藥實行統一采購、統一保管、統一使用，并做好農藥采購、使用記錄。

    此外，浙江局與地方政府合作，特別在茶葉種植和加工較集中的區域，建立和完善“出口茶葉質量安全示范區”，優化“公司+基地+標準化”管理運行模式，確保基地原料質量安全。目前，在兩大茶葉主產區紹興和杭州，都已和當地政府簽訂了合作備忘錄，建成3個出口茶葉質量安全示范區。

    茶香萬里有人識。如今，浙江局已建立并有效運行了一整套以風險分析為基礎的完善的出口食品質量安全管理體系，這也是浙江茶葉走進星巴克的秘訣。