今年秋天開始，貴州省重要茶產(chǎn)區(qū)的湄潭縣永興鎮(zhèn)，不少茶農(nóng)把派不上用場的茶葉籽以每公斤4元至5元不等的價格賣給了湄潭泰谷茶葉科技有限公司，該公司是貴州第一家茶葉資源綜合利用企業(yè)。茶農(nóng)僅此一項，每畝茶園增收約200元。

　　茶葉籽油目前在市場上正被越來越多的消費者接受。這種500毫升裝的茶葉籽油成為了湄潭的特色旅游商品，雖然價格高達100元以上，不少游客還是買回去作為贈送親朋的禮品。

　　這種被譽為“東方的橄欖油”的茶葉籽油已經(jīng)成為消費者青睞的對象。過去爛在山上或被茶農(nóng)用來燒飯的茶葉籽不僅產(chǎn)出高端茶葉籽油，讓過去“一文不值”的茶葉籽“身價陡增”，每年可為8000萬茶農(nóng)新增100億收入。經(jīng)過二道壓榨后，茶籽將變成化妝品的重要原料肌里油。用剩的茶籽殼，可以用來提取茶皂素，開發(fā)成寶寶的洗滌和護膚用品。經(jīng)過幾十道壓榨和提取之后的渣也沒閑著，可以變成很好的有機肥料和飼料。

　　每年可為國家提供60萬噸高級食用油

　　“我國目前每年食用油消費總量為2500多萬噸，其中60%以上依賴進口，這意味著茶葉籽油的市場前景相當廣闊，為企業(yè)壯大進入市場提供了充足的動力”。2013年9月28日，在首屆(湄潭)茶資源綜合開發(fā)利用高端論壇會上，中國茶葉流通協(xié)會常務副會長王慶分析指出，“積極利用我國茶園資源豐富的優(yōu)勢，對緩解我國食用油料短缺問題很有意義。”

　　記者了解到，目前我國進入青壯期的茶園總面積達到2000多萬畝，每畝茶葉籽可產(chǎn)精煉油25公斤左右，每年可為國家提供50-60萬噸高級食用油。市場銷售額近400億元。

　　專家呼吁要像支持油茶產(chǎn)業(yè)那樣支持茶葉籽油

　　目前，國內(nèi)投資規(guī)模最大的茶葉籽油供應商——浙江泰谷農(nóng)業(yè)科技有限公司已落戶湄潭，公司將依托貴州茶葉資源，啟動了萬噸茶葉籽收購計劃。

　　據(jù)浙江泰谷農(nóng)業(yè)科技公司常務副總經(jīng)理謝明介紹：“今年萬噸優(yōu)質(zhì)茶葉籽收購計劃正在加快實施，該公司收購預算在1000萬以上，明年隨著產(chǎn)量的提升，我們的收購計劃可能會突破2萬噸以上。”

　　與會專家建議：一是要進一步提高對茶葉籽油產(chǎn)業(yè)重要性的認識;二要精心培育茶葉籽油產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè);三要加大對茶葉籽油產(chǎn)業(yè)的科技投入。

　　茶葉籽油的流行和傳播不僅僅是便民惠民服務，而且對于茶產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈鋪陳以及茶葉的發(fā)展史有著標新立異的改革。(