全國百名茶學專家齊聚雅安說茶論道   12-05

昨日，由雅安市政府與中國茶葉學會聯合舉辦的“第六屆全國茶學青年科學家論壇”在雅安開幕。

　　有中國“第一茶院士”之稱的中國工程院院士、茶葉專家陳宗懋與來自全國各地的150余名茶學專家齊聚雅安，暢談茶學及相關領域最新的研究進展。

　　陳宗懋院士以寬闊的視角縱論全球茶產業的發展經驗，提出茶葉產業要獲得更大的發展就必須從消費者的角度出發，在茶葉的商品化中融入更多的開放理念，實現茶葉產品的多樣化。同時，陳宗懋提倡用學科交叉和科技創新來解決茶葉產業發展中遇到的難題以及從其他領域尋找提高茶葉商業價值的方法，這些觀念得到了與會代表的共鳴。

　　本屆論壇以“傳承、創新、發展”為主題，共計收到80余篇論文，主辦方還邀請相關專家學者對全部論文進行評比，對高水平論文將進行表彰獎勵。