四川成都首款自創品牌“道茶”上市
四川成都首款自創品牌道茶上市 記者昨日獲悉,一款產自青城山的拂塵道茶已于日前低調上市。據悉,這是成都
四川成都首款自創品牌“道茶”上市
記者昨日獲悉,一款產自青城山的“拂塵道茶”已于日前低調上市。據悉,這是成都首款自創品牌的“道茶”。
該茶口感醇爽造型獨特,在成都各大知名茶樓點杯率超高。隨后記者走訪這款茶的研發者彭奇。據了解“拂塵道茶”是首款成都“道茶” ,核心專利是“梗芽合一”。芽為陰,梗為陽,以芽梗同采以示剛柔相濟、陰陽調和,體現乾坤和諧。
陸羽《茶經》云:“茶生蜀山青城丈人峰,為茶中上品”。古稱茶為稠梗,道家之仙草。梗、芽合一的“拂塵道茶”含有豐富的蛋白質、維生素和多種氨基酸,且咖啡堿含量低,是養生之珍品。
全國茶樹品種審定委員、中國茶葉學會理事鐘渭基教授指出:“拂塵道茶是一款品質極高的道茶。茶葉原料產地生態環境條件佳,茶葉選料品種好,原葉老嫩程度的精準選摘和嚴格完備的做茶工序決定了浮塵道茶是一款好茶。”鐘教授談品茶評鑒感受時這樣描述:“茶形如拂塵,湯色清澈明亮,茶香氣高且幽長,滋味鮮醇爽口。具有飲用、保健和觀賞功能”。
