新竹縣的北埔鄉及峨眉鄉地區為臺灣膨風茶(東方美人茶)的最大產地，這里所出產的膨風茶可說是臺灣最佳，同時也是最出名的產區。尤其新竹縣北埔鄉的好山好水，所出產的膨風茶無論質量、風味、外觀都是茶中極品，更是喜歡品茶人士的上選茗品。近幾年臺灣茶市場吹起“有機茶”的風潮，膨風茶因不可使用農藥，加上風味獨特，因此大受歡迎。

　　因此，北埔鄉農會特于8月11日 星期六、8月12日 星期日 舉辦“2012北埔鄉產業文化活動暨農特產品展售會 北埔膨風茶節”，活動現場將邀請到新竹縣邱縣長鏡淳、新竹縣議會陳議長見賢、北埔鄉涂鄉長春海、北埔鄉民代表會彭主席國榮、北埔鄉農會陳理事長嘉康、北埔鄉農會陳常務監事國松、北埔鄉農會莊總干事烘岡等長官親臨現場，將北埔鄉的好山好水、湖光山色，以及甘洌清醇、天然滑潤，有著絕佳風味的膨風茶介紹給全國媒體與全國民眾，并且熱情邀約全國民眾共襄盛舉，一同到北埔鄉人文廣場分享這優質的好茶。

　　北埔優質好茶 膨風茶

　　膨風茶以其嬌艷可愛，宛如絕色佳人的外貌，在十九世紀時受到英國女皇的喜愛，且產地位于東方的福爾摩莎，而有了“東方美人茶(膨風茶)”的美稱。膨風茶要經由小綠葉蟬吸食茶菁里的養分，使茶葉的發育受阻，所產茶葉才有特殊的香味。此項特殊的做法也成為膨風茶質量的關鍵，為了使小綠葉蟬可以群聚茶園吸取葉菁養分，正統的膨風茶是不能使用農藥的。再經由經驗豐富技術純熟的制茶師傅精心烘制，于是葉身呈白、黃、綠、紅、褐五彩繽紛的膨風茶于焉誕生。

　　這次，新竹縣101年度東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽共有1536點參加，一點交12臺斤茶，共18432臺斤，選出77個三等茶、55 個二等茶、37個頭等茶，得獎率11％，得獎茶仍以北埔、峨眉兩鄉茶農為主。 競爭相當激烈，而于活動開幕當天將進行優良茶比賽的頒獎典禮。主辦單位特地將好茶要與更多好朋友分享的精神傳達給大家，希望全國民眾可以在活動兩天來到展售會場喝好茶、賞美景。

　　精采活動內容 邀您來品茶

　　展售會兩天的活動現場，主辦單位規劃多項的活動內容，有膨風茶(東方美人茶)評鑒頒獎、爆笑吹牛大王競賽、小小采茶農-寶寶搬搬樂、親子擂茶DIY體驗、農村藝術技藝競賽、演藝團體精采演出、農特產品展售、有獎問答、親子趣味競賽等。此外，還有許多免費好康的優惠活動，有茶客家米食免費品嘗、藝同品茗茶席會等讓現場民眾免費品嘗等一系列的精采活動，歡迎全國民眾8月11、12日親臨活動現場，體會一年一度的北埔膨風茶盛宴！

將于明日舉辦2012新竹縣北埔膨風茶節