中國茶葉流通協會考察團來濟南考察  07-23

　7月22日上午，中國茶葉流通協會考察團來濟南考察。在濟南茶葉批發市場，本報記者專訪了中茶協常務副會長王慶先生。
   
　　王慶說，山東的飲茶是有傳統的，飲茶人口比例高。人均消費總量可能不如廣東，但山東的飲茶人口多，又是人口大省，農民下地都帶著茶水，這在全國也是絕無僅有的。所以，業界都非常喜歡山東。山東茶葉生產是小省，消費卻是大省。山東的文化底蘊比較深厚，茶葉這種產品大家都覺著是有點文化的，在文化的倡導下，茶葉的消費量在山東非常好。
   
　　談起濟南茶葉市場在全國的位次，王慶說，濟南茶葉批發市場年銷量位居全國銷區市場中的單體市場第一位，一年銷售量達十七八個億，銷售量是全國第一，而且單價比較低，主要是面向大眾消費。濟南還是茶葉銷售的風向標。茶葉產區的產品推出之初都要到濟南市場來銷售試一試，如果能夠被廣大的山東消費者認可，再去全國的主銷區推廣就比較容易了。而且山東地理位置優越，輻射周邊，濟南茶葉批發市場近幾年發展比較好、比較快，應該說帶動了消費。
   
　　近幾年，我國茶葉產能增大，生產總量以每年8%—10%的幅度增長，一年10來萬噸，銷售壓力很大。王慶說，在國際市場，因為產品結構和價位問題，我們在國際市場上的地位還是比較低的。全國一年出口茶葉30萬噸左右，出口增長也很困難，增長的產能部分基本都內銷了。所以，像濟南茶葉市場的作用就非常大。下一步，我們準備提高茶葉的消費面，就是喝茶人群的比例；提高人均茶葉的消費量。全國人均消費茶葉水平在七八兩，山東三分之一的人在飲茶，這個比例是相當高的，做茶葉生意的人都非常喜歡山東市場。山東的茶葉銷量總體上是很大的，山東的茶葉市場對周邊的輻射能力比較強，單價比較低，給經銷商留出了利潤空間，所以很多人喜歡來濟南進行交易。像綠茶，山東是主產省，也是主銷區，不僅銷在山東，還向周邊省份進行批發銷售，向周邊輻射。
   
　　王慶評價道，濟南茶葉市場的發展變化很明顯。以前，人們理解的市場就像是農貿市場，交易的產品結構比較簡單。這幾年，濟南的茶葉市場變化很大，品牌店都進來了，符合流通現代化、交易結構轉型升級的要求，說明市場具有比較旺盛的生命力，深受濟南和全省人民的喜愛。茶葉市場發展了，茶商就發展了；茶商發展了，產區的茶農收入就增長了，這是一條線。所以，銷區市場的發展是第一位的。濟南市場對茶葉生產區的茶農作出了很大貢獻，也對中國茶葉產能的高速擴張作出了重要貢獻。