“茶人之家”開講茶席設置課   2012-04-16

4月15日一大早，窗外茶園里的霧氣還沒散去，茶農們忙著采摘今年的新茶，“茶人之家”開始了他們學習茶席設置的第一課。

　　愛茶的人應該是敏感的，所謂“一期一會”，就是將與每一片葉子的相遇，當成一生的唯一。

　　方寸之間，點綴上自己的小創意，或高山流水，或清嵐雅致，如同水墨畫里不經意的一筆，卻讓茶香飄進了自己的心情。愛茶的人說，茶席其實是一種對話，人與茶，人與器，茶與器，人與人。

　　這話說來有些遠。

　　大唐盛世，四方來朝，威儀天下，一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士，開始對喝茶講究了起來，茶席也便出現了。

　　宋人把一些取型捉意于自然的藝術品設在茶席上，插花、焚香、掛畫與茶一起更被合稱為“四藝”

　　明代茶藝行家馮可賓的《茶箋·茶宜》中，對品茶提出了十三宜：“無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會心、賞覽、文童”，其中的“清供”、“精舍”，指的即是茶席的擺置。

　　古人品茶，求的是一個心境，長日清談，寒宵兀坐，幽人首務，不可少廢者。

　　今人案牘勞形，說到茶，想得更多的，也許是一種逃離，短暫地換一種生活方式，平生于物之無取，消受山中水一杯。

　　所以，今人說到喝茶大約也不用如此講究所謂“十三宜”，只是自己的一個心情，舒服而已。

　　因此，茶席的設計也大可隨心所欲，生活中難得有一方可以自由揮灑，沒有羈絆的舞臺，哪怕只有方寸，能不珍惜？

　　參加“茶人之家”的姚女士以前就接觸過一些茶藝方面的知識，說起自己的茶席，她已經有了一些設想：“比賽的時候，想設計一個環保為主題的茶席。”

　　待到問她可有具體設想，姚女士只淡淡一笑：“保密。”