新昌將推出中國茶文化谷建設項目 2012-04-16
新昌將推出中國茶文化谷建設項目 2012-04-16
為了實現茶產業與文化資源的有機結合,推進茶產業與茶文化的深度開發,新昌將推出中國茶文化谷建設項目。主要目標是把中國茶文化谷打造成集茶經貿、茶文化、茶科技、茶信息、茶旅游、茶休閑、茶博覽等于一體的中國“綠茶生產交易中心”、“茶產品集散中心”、“茶文化體驗中心”,使茶文化產業成為推動新昌經濟發展和農民致富的特色產業。
如今,我們正處在一個消費“下游化”,也就是文化消費的時代,因而,文化含量極高的茶文化產業,消費勃興正當時。
新昌有豐富的茶文化資源,大佛龍井不僅僅是一個致富產業,更是一個文化產業。新昌以茶為媒,連續多年成功舉辦茶節盛會,并通過舉辦茶文化節、茶攝影活動、茶葉詩會、茶葉筆會、茶藝茶道表演等豐富多彩的茶文化活動,不斷挖掘茶文化內涵,有力地推動了茶文化消費。
事實上,要把茶葉做成茶文化產業,進入茶文化消費,并不是一件很容易的事。
加強茶葉新產品和衍生產業建設。新昌大佛龍井早已經超越了經濟層面的認知,上升為一種文化現象,因而要不斷開發茶葉下游新產品,如茶工藝品、茶美容品、茶保健品等,培育一批精品茶館,建立一條茶飲茶食風味小吃街,開發茶瓜子、綠茶餅、茶葉蛋等一系列茶食茶點。
尋求自身營銷文化的突破。在向外吆喝茶文化的同時,探索“簡便、現代、時尚”的茶文化營銷模式,從“傳統茶文化”向“時尚茶文化”轉變,包括產品的時尚化、品牌訴求的時尚化等。比如針對很多年輕消費群體對略有苦味的茶不感興趣,可以在產品的口味上做一些創新的嘗試,開發便于攜帶和飲用的時尚化包裝。
培育茶休閑、茶養生、茶旅游等各種茶文化業態,吸引不同層次的茶文化消費對象, 并通過茶文化進校園、進社區、進家庭,鞏固培養新的茶葉消費群體。
