茶葉專家采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)商南指導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)  2012-04-09

　又是一年采茶時，茶鄉(xiāng)四月茶事忙。4月7日，雖是周末，但十多名來自全國茶葉界、經(jīng)濟(jì)學(xué)界、文化界知名專家、學(xué)者放棄休息時間，興致勃勃地來到“中國茶葉之鄉(xiāng)”——商南縣，在縣政府副縣長李桂芳、縣茶葉奠基人張淑珍等陪同下，先后走進(jìn)試馬鎮(zhèn)千畝白茶示范基地、富水鎮(zhèn)謝家店茶廠、泉茗生態(tài)旅游觀光區(qū)、金絲茶葉發(fā)展有限公司、縣茶葉聯(lián)營公司考察調(diào)研，專家們對商南縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展感到欣喜，認(rèn)為商南茶葉從無到有、從小到大，逆境發(fā)展，已達(dá)到20萬畝規(guī)模，成為縣域經(jīng)濟(jì)的頭號主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，潛力很大，大有可為。

　　采風(fēng)組專家沿途看到，茶農(nóng)們正爭分奪秒采摘毛尖茶，各茶葉公司晝夜加班，收購鮮葉、精選、殺青、烘干、包裝，茶山上、茶葉加工廠、超市里、縣城大街小巷處處洋溢著茶的春天。

　　專家們每到一處茶園，都仔細(xì)觀察每一個芽、每一枝葉、每一片土壤，取樣、分析、對比、詢問，及時提出指導(dǎo)意見，在泉茗茶葉觀光園，專家們坐著旅游觀光車沿環(huán)山路前行，隨處可見一壟壟修剪得整整齊齊的茶園簇?fù)碓谏狡律希瑢訉盈B疊的梯形茶園之中到處活躍著采茶人的身影。采茶姑娘嫻熟地在茶冠上輕抖秀腕，玉指翻飛，一片片嫩綠的茶葉不停地飛入她們挎著的提籃。頃刻間，一個個提籃中就擠滿了無數(shù)綠油油、毛茸茸的小嫩芽。

　　在縣茶葉聯(lián)營公司清潔化加工車間，只見機(jī)械不停地運(yùn)轉(zhuǎn)，一盒盒香氣撲鼻的秦嶺泉茗剛脫穎而出就被搶購一空，安康茶葉專家程良斌說，商南茶葉營養(yǎng)豐富，色香味俱全，發(fā)展?jié)摿薮螅ㄗh在自選、自育上下功夫，不斷培育出適應(yīng)地方環(huán)境的新良種，打造出秦嶺知名品牌。 一些專家認(rèn)為商南茶葉加工清潔化、茶園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化，茶質(zhì)是陜西乃至全國獨(dú)一無二的，建議通過整合土地資源，加強(qiáng)培訓(xùn)引導(dǎo)，加大扶持力度，健全茶業(yè)發(fā)展體系，使茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步上檔升級，做成農(nóng)民增收的綠色銀行。

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　　2009年國慶節(jié)期間“商南泉茗”漂洋過海走進(jìn)美國白宮，成為商南人民饋贈美國官員和商界代表的紀(jì)念品，茶葉已連起了商南人民與八方賓朋的友誼之心，也成為商南縣農(nóng)民增收的主要渠道，原本不產(chǎn)茶的商南縣為何能把茶葉種植成功并發(fā)展成支柱產(chǎn)業(yè)?

　　據(jù)了解，北緯30度是世界上公認(rèn)的種植茶葉的最高緯度界限。而商南縣地處北緯33°，以張淑珍為代表的林業(yè)科技工作者歷經(jīng)十余載的不懈努力，于1970年在山上引種成功，將茶葉栽培由南向北推移三百多公里，成為中國西部最北端新興茶區(qū)。獨(dú)特的自然環(huán)境，孕育了商南茶“湯綠、香高、味濃、回甜”的顯著特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞。商南茶經(jīng)過40多年的發(fā)展壯大，目前已培育出泉茗(毛尖)、仙茗、烏龍、炒青等四大品牌二十多種產(chǎn)品，縣茶葉聯(lián)營公司的“雙山”牌商標(biāo)和金絲茶業(yè)發(fā)展有限公司的“秦露”牌商標(biāo)被認(rèn)定為陜西省著名商標(biāo)，“商南泉茗”、“商南烏龍茶”兩大系列產(chǎn)品被陜西省人民政府認(rèn)定為“陜西省名牌產(chǎn)品”;縣茶葉聯(lián)營公司茶產(chǎn)品獲ISO9001—2000質(zhì)量體系認(rèn)證，秦東集團(tuán)茶業(yè)公司的“金絲翠芽”、雙龍綠茶公司的“金絲泉”獲中國(西安)茶葉博覽會金獎。商南縣榮獲國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉示范縣稱號，并被國家林業(yè)局、中國林學(xué)會授予“中國茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù),被中國國際茶文化研究會列入“全國名茶百強(qiáng)縣”。

　　近年來，商南縣委縣政府按照“規(guī)范化建園、標(biāo)準(zhǔn)化種植、規(guī)模化發(fā)展、科學(xué)化管理、公司化經(jīng)營、市場化運(yùn)作”的發(fā)展思路，認(rèn)真研究制定茶葉發(fā)展規(guī)劃，大力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，作出了《關(guān)于進(jìn)一步加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》，縣財政每年安排200萬元的專項資金支持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展;制定了《茶園基地建設(shè)補(bǔ)助辦法》，充分調(diào)動了廣大農(nóng)民種茶、務(wù)茶的積極性;并成立了縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，全面協(xié)調(diào)做好茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的管理與服務(wù)工作，全縣形成了茶葉建園、科管到采摘、加工、銷售“一條龍”的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。商南縣茶葉聯(lián)營公司、商南金絲茶業(yè)發(fā)展有限公司等9家企業(yè)被確定為“秦嶺泉茗”指定生產(chǎn)企業(yè)。茶葉已成為商南富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè)。 截至目前，該縣共建茶園20.2萬畝，年產(chǎn)茶葉150萬公斤，產(chǎn)值達(dá)1.5億元，茶農(nóng)人均純收入1200元;現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)6家，茶葉初制加工廠126個，發(fā)展茶葉大戶4200多戶，遍布全縣13個鎮(zhèn)116個行政村。

　　在茶葉發(fā)展中，商南縣不斷創(chuàng)新機(jī)制，培育龍頭企業(yè)推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。積極爭取項目和扶持資金，并協(xié)調(diào)金融部門加大對茶葉龍頭企業(yè)的扶持力度，按照“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，堅持以縣茶葉聯(lián)營公司、秦東茶葉發(fā)展有限責(zé)任公司等茶葉企業(yè)為龍頭，建立統(tǒng)一生產(chǎn)計劃、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一定價收購、統(tǒng)一系列加工、統(tǒng)一包裝銷售、利潤按比例分成的“五統(tǒng)一分”生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)行體制，使茶葉龍頭企業(yè)、基層茶場和種茶農(nóng)戶之間建立起利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的運(yùn)行機(jī)制，形成了“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的發(fā)展格局。支持企業(yè)引進(jìn)制茶新工藝，大力推廣茶葉清潔化生產(chǎn)等技術(shù)，縣茶葉聯(lián)營公司和秦東茶葉有限責(zé)任公司投資7000多萬元，建成了兩個茶葉清潔化加工廠和茶葉保鮮庫，茶葉年精制加工能力達(dá)到150萬公斤。將于4月28日在商南縣開幕的2012中國·陜西(商洛)茶葉節(jié)暨第三屆中國秦嶺生態(tài)旅游節(jié)將再次招徠省內(nèi)外各界朋友、茶葉專家到陜西商南，健康品茗茶，歡樂游奇峽。