“華陽茶”不甘落寞 探尋精品名牌之路
“華陽茶”不甘落寞 探尋精品名牌之路
這是一個被稱為“東陽的西藏”的邊遠村,這里出產的茶葉品質不亞于杭州獅峰龍井,卻長期藏在深山難獲好身價———
茶葉是東陽市三單鄉華陽村的主要產業,也是村民的主要收入來源。昨天,東陽市三單鄉紀委副書記、華陽村聯村干部劉立堯對記者說:“我們這里的茶葉品質很不錯,只是如何做大茶產業,讓華陽茶也能像武義、新昌的名茶一樣成為響當當的品牌,我們正在探索。”
“東陽的西藏”出好茶
華陽村有“東陽的西藏”之稱,距東陽市區約81公里,車行要兩個小時。俗話說,山路十八彎。而華陽村民曾粗略做過統計,這里的彎道超過100個。
雨后初晴,記者前往華陽村,山路在云霧中時隱時現,車在云霧中翻山越嶺。一路行來,溪流相伴,最美的還是層層種著茶樹的梯田。
當地村民說,華陽村的農田不過200多畝,茶園卻有3000多畝。獨特的白沙土、較高的海拔以及濕潤的氣候造就了華陽村茶葉的先天優勢。從華陽村走出去的國家級品茶師金小其認為,華陽茶與浙江十大名茶之一的新昌縣“大佛龍井”相比,有不少共通之處。如兩地相鄰,均屬龍井茶原產地域保護區;茶葉均選自高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經各道人工工藝精制而成;其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮,葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。
2010年,村里曾將產自海拔最高處的茶葉送到杭州茶葉研究所鑒定。業內人士認為,與杭州西湖龍井中最好的獅峰山茶葉相比,華陽茶的色、香、味毫不遜色。近年來,華陽茶屢次參加茶博會,獲得過多個金獎。
然而,華陽村幾乎家家戶戶以茶葉為生,卻沒有給村民帶來富裕,年富力強的村民不得不外出打工。
天生麗質難獲好身價
金小其認為,茶葉雖是該村農民的主導產業,但畝產效益與其他地區相比卻有較大差距,制約了當地農民的收入提高。
“華陽茶葉沒有自己的品牌,雖有好品質,卻給別人做了嫁衣。”金小其說,村民大多將自采自制的茶葉銷到新昌一帶,新昌再冠以“大佛龍井”高價出售。1997年,金小其開始收販茶葉。第一年還好,可第二年由于受夏茶沖擊,春茶價格下降,金小其虧了不少,到第三年還庫存兩三噸陳茶,賤賣到每公斤46至50元也無人問津。
對于自種、自采、自炒、自賣的散戶而言,每年的茶葉上市時期,都讓他們感受到艱辛。華陽村村主任樓福華算了一筆賬:兩公斤嫩芽炒制0.5公斤干茶,采摘兩公斤嫩芽需要八九個小時,炒制0.5公斤干茶需要四五個小時。散戶大多將茶葉銷往鄰近的新昌茶葉市場。茶農往往半夜或是凌晨時分出發,走兩個小時山路,然后再坐一個小時的車,才能及時趕上茶市。
有鑒于此,2006年樓福華開辦了群梅峰茶葉專業合作社。可受資金、銷售渠道限制,每年該村產茶上百噸,合作社只能收購約1/3。
樓福華說:“同樣是以茶葉為主導產業,相隔不過5公里的新昌縣鏡嶺鎮外婆坑村,人口不過500人,茶園不過500畝,每畝茶葉收入可達上萬元,人均收入上萬元。我們村近1100人,有3000多畝茶園,去年人均收入4730元。這就是差距!”
華陽要有自己的品牌
“華陽要有自己的茶品牌”已經成為當地村民的共識。為此,華陽村制訂了茶葉產業發展規劃。
“當前的重點就是搞好省農業廳立項的華陽茶葉特色農業精品園建設。”劉立堯說,華陽村茶葉產業的現狀是“粗、小、散”,因為沒有系統規劃,管理跟不上,畝產效益不高。今后的發展方向是打品牌、做精品。精品園的建設目標是:建成集中連片的標準化精品茶園1500畝,茶園無性系良種率達83%;園內道路暢通,主干道路硬化,溝、渠、防護林、水、電等設施配套;建設一個名優茶加工中心,茶葉加工標準化、機械化、清潔化,加工企業通過QS認證;注冊一個商標,主導產品龍井茶統一品牌銷售;產品質量達到無公害標準,精品園投產茶園平均畝產值達5400元。
目前,華陽村淘汰低產低效的老品種茶園,已經換種了500畝安吉白茶,400畝精品茶園的噴滴灌設施建設也有了眉目。更為重要的是,華陽村開始開發烏龍茶和紅茶,以提升茶產業附加值。
走出這一步的是華陽村支書金法龍。去年9月,金法龍辦了家茶葉專業合作社,嘗試開發烏龍茶和紅茶。他把在杭州“福茗堂”做品茶師的金小其請回來,開發具有“半青半紅、半發酵工藝”的有機烏龍茶。
金法龍說,綠茶[招][商][加][盟]' target='_blank'>龍井茶只采用細嫩芽葉,采完后剩下的茶葉便沒有用處。如今,采完春茶的茶葉可以做烏龍茶,采完夏茶和秋茶的茶葉可以做紅茶,茶葉的畝產效益可以提高1000多元。
去年,金法龍利用自己在外辦公司的銷售渠道,在江蘇、湖南及省內,以成本價推銷了數百公斤華陽烏龍茶。他說,目前還處于打市場階段,生產管理和銷售都成問題,但他有信心做好這個茶葉深加工產業,打響華陽茶的品牌。
昨日,劉立堯透露,他們正在與華陽村的扶貧結對企業———東陽市海天建設有限公司商談,在茶葉精品園方面進行合作開發,利用海天企業的影響力來打造華陽茶的品牌。
著名古建學者王仲奮實地考察后認為
華陽是一塊旅游處女地
淅淅瀝瀝的小雨打濕了車窗,但越接近華陽村,越能透過車窗窺探到一種朦朧的美。難怪著名古建學者王仲奮實地考察后感嘆:華陽是一塊尚未開發的旅游寶地。
剛入華陽村,左邊是一排依山而建的兩層民房,多是石頭房,由大塊石頭砌成,走進石頭房,竟然出人意料的溫暖。華陽村的屋子均在山腳,平地不夠用了,就沿著山勢而建。屋后的山在雨水的滋潤下,顯得特別青翠,樹枝上時不時地落下水珠,生動而有趣。山上能見到的多是錯落有致的梯田,梯田面積不大,但整齊有序,顯得頗為壯觀。村民告訴我們,梯田再往上,那些圍繞在霧里的就是華陽村的茶山。
右邊則是一條穿村而過的平板溪,溪水潺潺,溪中平鋪的石塊十分圓潤。沿著溪水而行,便可依次走完三個自然村,架在溪上的小橋像是弓著的身子,把古道馱了過去。溪的另一邊是蜿蜒的古道,古道旁還放著石磨,訴說著山村的古老。
華陽村是有些歷史的,村內有幾棵上百年的紅豆杉,守護著這個小山村的歷史。村民樓成華說:“我們認為華陽有很多可開發的潛在資源,發展旅游是很好的選擇。但硬件設施還跟不上,也不敢宣傳。”
這個古老淳樸的村落引來了眾多驢友,并無一例外地為它的“天生麗質”傾倒。網友“布衣”多次發動組織驢友到此領略古村之美,市美術家協會也組織會員到此采風。東陽籍著名古建規劃專家、首都機場“國門”設計者王仲奮趕到古村探源,所見所聞讓他激動不已,回來后即上書有關領導,建議對華陽古村進行保護。但更多時候,華陽村就躲在東陽的深山里,沉淀著自己的美麗。
離開華陽村時,雨漸漸停了,沿途的青山在雨水的滋潤下顯得更為蒼翠。
兩大難題困擾村民
村民的水源就來自小溪
孩子們每天要走兩個多小時上學。
記者在東陽市三單鄉華陽村采訪時,當地村民抱怨最多的就是兩個困擾他們多年的難題:一個是孩子上學路難行,一個是一到枯水期就斷水。他們希望有關方面幫助他們解決這兩大困擾。
孩子上學路難行
3月9日是雨天,從東陽市區到三單鄉政府所在地有55公里,從三單鄉政府到華陽村還要走26公里路,基本都是山路,彎彎曲曲,一路上常看見的是背著書包走路的孩子。華陽村的駐村干部劉立堯說:“這是華陽村民最大的心病。”
華陽村位于東陽東北角,與嵊州市里南鄉毗鄰,與新昌縣鏡屏鄉接壤,由時華、后塢口、下陽三個自然村組成。由于地處偏僻山區,交通極其不便,而且一直沒有開通班車,村民出行十分不便,學生上學只能搭車或步行。劉立堯說,不通班車的主要原因是道路彎多道急,達不到通班車要求,又因村無集體資金無法完成道路拓寬和改道,致使出行難題至今無法解決。
路上,記者遇到了在三單鄉中心小學六年級就讀的樓心茹、樓琳、樓偉華,他們都是華陽村人,樓心茹說:“我們周五下午兩點多放學,一起走回家,要走兩個多小時。”據了解,由于沒有班車,父母不在家的孩子大多數選擇走路回家,有些父母則用摩托車、電動三輪車來接孩子。由于車上沒有多余位置,我們只能超過樓心茹等三個孩子,繼續前行,只是囑咐他們“下雨天走路要小心”。
經初步測算,三單至華陽村,道路拓寬所需資金為40萬元左右,但目前這個項目尚在規劃中。
一到枯水期就斷水
從鄉政府出發,車行1個多小時后到達華陽村村口。一條小溪從村中流過,四周青山環繞,可是到了枯水期就斷水,村民飲水都成了問題。
據了解,華陽村共有375戶,2007年安裝自來水時未經過規劃,農戶自行安排建設的,經調查時華自然村有46戶農戶,常年供水不足,后塢口每到干旱天就供水不足,下陽自然村也有80多戶農戶無法得到正常供水。
金法龍說,村民對飲用水問題反映較多,但現在村里無法解決。劉立堯說:“解決飲水問題目前已有辦法,就是華陽村時華和后塢口建一個集中供水池和并埋設管道,需投入資金35萬元,下陽村集中供水又需投入建設資金30萬元。由于村無集體收入,無法完成自來水的建設問題。”
