屏南“栗香玉芽”綠茶獲中茶杯大獎 [2012-03-16]
屏南“栗香玉芽”綠茶獲中茶杯大獎 [2012-03-16]
屏南縣選送的“栗香玉芽”綠茶榮獲第四屆“中茶杯”名茶評比二等獎，這是“栗香玉芽”繼2000年獲得第二屆國際名茶評比金獎后，又一次獲此高獎。該縣打響茶葉品牌，重放傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的光彩，已取得明顯的效果。
過去，茶業(yè)曾一度成為該縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，但隨市場經(jīng)濟的發(fā)展，消費者口味的改變及制茶工藝的滯后，幾年來，這一傳統(tǒng)的支柱產(chǎn)業(yè)逐漸萎靡不振，全縣原有的2.8萬畝茶園也有近1萬畝幾乎荒廢。該縣茶業(yè)陷入困境。為改變這種情況，使茶葉再度成為農(nóng)民增收的有效途徑，在普及推廣技改新品種“屏南松針”茶的基礎(chǔ)上，縣茶葉技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任沈久聰主持研制了“栗香玉芽”名優(yōu)綠茶。去年少量投放市場后，深受消費者歡迎，后又獲得國際金獎，這大大鼓舞了該縣茶農(nóng)的信心。在縣委、縣政府的大力支持下，茶業(yè)部門決定調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，打響茶葉品牌，走科技示范、技術(shù)革新之路。
去年，該縣在茶葉主產(chǎn)區(qū)著手改造茶園。至今春共改造茶園1500畝，將不適合消費者口味的8000畝“福云6號”茶葉改造成高檔名優(yōu)綠茶，擴大“栗香玉芽”的生產(chǎn)規(guī)模。縣茶葉總公司及縣茶葉技術(shù)推廣服務(wù)中心還分別在清水茶場、棠口鄉(xiāng)建立600畝和100畝的示范場，技術(shù)人員帶頭做給群眾看，領(lǐng)著茶農(nóng)干。該中心在今年春季派技術(shù)員及茶藝師到各茶葉產(chǎn)區(qū)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，累計下鄉(xiāng)近100人次，極大地推進了茶葉生產(chǎn)，提高了茶農(nóng)的技術(shù)和管理水平，同時也促進茶農(nóng)增收。
茶葉，終于又放異彩。上半年，全縣共產(chǎn)茶720多噸，產(chǎn)值780萬元，僅名優(yōu)茶就占了180噸，產(chǎn)值近400萬元，占據(jù)半壁江山！為進一步打響品牌，擴大銷售市場，沈久聰還常自費參加全國茶葉學(xué)術(shù)交流，赴廣西、福州等地考察市場，引進新技術(shù)。經(jīng)技術(shù)革新后的綠茶嫩綠清色、脆香馥郁，深受消費者青睞，在河北、天津、北京、太原等省市成為搶手貨。該縣茶業(yè)的重振興起，也大大擴大了農(nóng)村婦女等閑散勞動力的就業(yè)率，僅清水茶場每年就要支付采茶工的工資10多萬元。
目前，縣茶葉技術(shù)推廣服務(wù)中心已籌集3萬多元著手建立100畝良種母本茶園，引導(dǎo)圍邊茶農(nóng)建50畝苗圃。隨茶葉生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高，茶葉品牌的深入影響，該縣頹廢多年的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)定能進一步增產(chǎn)又增效，更放異彩。