北方嚴寒的冬季，氣溫零下十多度，而已經在河北平泉縣落地生根的茶樹，如何在嚴寒中擎起一片翠色？12月12日，記者再次來到該縣平泉鎮二道河子村栽培示范地。茶農張成堂的暖棚內溫暖如春，一股清新的茶香撲面而來，一畦畦、一列列已經長到30多厘米高嫩綠的茶苗靜靜的接受著陽光的哺育。“現在曖棚內最低溫度在8℃度以上，能夠保證茶樹冬季的生長。到目前，茶葉已采摘5次了。”張成堂說。

　　1995年，張成堂在平泉開設了一家茶莊，經營茶葉生意。閑暇之余，他總尋思如何解決茶葉長途運輸的難題。在福建購茶的偶然機會，讓他決定帶回鐵觀音、大紅袍等茶葉的種子和苗木，栽種在花盆里進行試驗，但長勢始終不理想。

　　今年3月，他在平泉鎮二道河子村租用占地2畝的大棚，購買150多斤福建大白茶葉種子，改良施用農家肥與土壤調和，進行栽培試驗。期間，經過茶種催芽、種植、防光、防風等一道道工序，克服重重困難。他多次聘請福建的茶農到平泉進行實地技術指導。

　 “茶樹的培育、澆灌管理技術要求非常高，每一個環節都要精心，既不能旱也不能澇。”張成堂說，“選擇種植茶樹，主要是這里沒有污染、晝夜溫差大、紫外線照射強烈、無病蟲害。這種氣候條件下產出的茶葉，口感更好，滋味更濃、更耐沖泡。天一冷下來，我就把茶樹請進了暖棚，讓他們舒舒服服過冬。為了保證明春茶葉的品質，在來年2月份之前，這1萬多棵茶樹都停止采摘，僅僅澆澆水，讓它靜靜地生長。目前，白天氣溫高時芽葉在生長，到晚上氣溫低時，它們處于半休眠的狀態。”

　　張成堂坦言：“我已在北五十家子鎮租地100畝，明年準備擴大茶樹栽培規模將這項栽培技術在全縣推廣。”