1997年，葉朝宗帶著妻子來到海南創業。他說，大學本科學農學專業的他，畢業后就一直在臺灣阿里山種植茶葉，利用農業來創業！農產品賺錢的生意項目。但是一直平平淡淡，沒有突破，妻子郭玉玲學的是會計專業。他說，之所以來海南，是因為當時感覺到海南充滿了機遇，而且氣候條件和臺灣也差不多，很適合種植熱帶水果。經過一番思想斗爭，他最終成功地說服了妻子，一起來到海南創業種植熱帶水果。
    但是創業路并不如想象中的那樣一帆風順，他們在海南租地先后種植了芒果、龍眼等水果，甚至還承包了上千畝海域養過對蝦。農產品賺錢的生意項目。他說，雖然沒有虧本，但是也沒有賺到多少錢，這讓他心有不甘。后來一個偶然的機會，他到了五指山。葉朝宗說，來到五指山后他才發現，原來海南也是有山區的。

    喜歡品茶的葉朝宗了解到當地的水滿野茶品質非常好，2001年的時候，他便試著種了幾株，茶葉出來之后，送去檢測，農產品賺錢的生意項目。茶葉的品質確實非常好，這讓他怦然心動，決定再次操起老本行到五指山種植茶葉。

    2003年，葉朝宗通過當地政府，在水滿村租了幾百畝山地開始種植茶葉。他說，五指山地區，空氣質量非常好，茶葉避開了空氣中的粉塵等有害物質的污染；而高山氣候溫差大，云霧繚繞，有利于茶葉營養成分的積累。同時，高山植被茂密和溫差大，能有效阻隔病蟲害，適宜有機生產。農產品賺錢的生意項目。當時有機食品在國際上已經悄然流行，但是國內還沒有真正發展起來。這讓葉朝宗發現了商機，葉朝宗說，“要做就要做最好的！”水滿野茶開始了向有機茶的轉變。

    葉朝宗說，從2003年到現在，先后投入了近千萬元，而直至2009年有機茶才得到有關部門的認證開始上市。六年的時間，巨大的投入沒有回報，讓他倍感創業道路的艱辛。他說，有一段時間甚至一直支持自己的妻子也開始勸他放棄了。但他還是咬牙堅持下來了。

    2009年6月16日，葉朝宗清楚地記得這個日子，因為當天他的茶葉得到了農業部的有機食品認證，這也是海南省第一家農業部認證的有機食品。農產品賺錢的生意項目。而這一天，距他在五指山開始種植茶葉已經整整過去了6年。，經檢測，海南高山有機茶的氨基酸含量達8.8%，是普通茶葉的5倍。他說，臺灣有“東方美人茶”，但是他的茶葉品質更好，他將他的茶葉命名為“中國美人茶”。

    他自豪地說，“我們的茶園，草甚至比茶樹還多。”因為有機茶的種植過程中，為保證茶葉的品質，茶園拒絕農藥、化肥和除草劑。農產品賺錢的生意項目。每一季節都會請當地的村民來幫忙除草。葉朝宗說，如今，茶廠雖已開始盈利，但按照現在的產量和銷售情況，至少還需要7、8年時間才能收回成本。他說，抬頭看山、低頭采茶，雖是一件很美好的事，但并不是他想要的生活全部。

    在了解到茶酒的市場后，他決定將有機茶制成茶酒。為此，他花費巨資從臺灣引進了技術。經過一段時間的努力，已經生產出了樣品，他自豪地拿出茶酒和咖啡酒的樣品，請一行品嘗。他表示將盡快把樣品送到有關部門去檢測，然后投入生產。

    葉朝宗說，具有保健功能的茶酒、果酒等在臺灣等市場很受歡迎，但大陸的市場還沒有完全開發出來。

    從生產茶葉到生產茶酒，是因為酒能保存更長時間，農產品賺錢的生意項目。而且隨著時間的推移還有很大的升值空間，這就比專門做茶葉更有潛力。

    了解到，為了引進技術，葉朝宗可謂是下足了血本。是什么原因讓他敢于投入，他說，農業也是需要科技的，農產品賺錢的生意項目只有讓農產品轉化為有科技含量的產品才能產生更大的效益。從普通茶葉到有機茶，再到茶酒，都是突破發展瓶頸的必然。