廣州市茶葉及茶葉制品合格率76.9%
2011年9-10月廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域茶葉及茶葉制品產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查,共計(jì)抽查22個企業(yè)的26個產(chǎn)品,合格20個批次,合格率為76.9%。
本次抽查依據(jù)GB 2762-2005《食品中污染物限量》和GB 2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,對茶葉及其制品(茶葉、含茶制品、代用茶)產(chǎn)品進(jìn)行了感官、水分、總灰分、二氧化硫殘留量、鉛、鉻、稀土總量、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、六六六、滴滴涕、敵敵畏、樂果、氰戊菊酯、三氯殺螨醇、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、溴氰菊酯、順式氰戊菊酯、殺螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯和標(biāo)簽等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。
經(jīng)檢驗(yàn),主要不合格項(xiàng)目為稀土總量、水分和標(biāo)簽。其中,廣州市恒隆茶業(yè)發(fā)展有限公司的“恒隆” 清香鐵觀音(250克/袋 2011-08-28),廣州天宇行茶業(yè)有限公司的粒粒香鐵觀音(250克/包 2011-10-01),廣州市廣村食品有限公司的“廣村” 咖啡味袋泡紅茶(600g/袋 2011-10-06),稀土(以稀土氧化物總量計(jì))含量超標(biāo)。
稀土廣泛存在于自然界,存在于生物鏈之中,且多以難溶化合物狀態(tài)存在。各大茶類中,均不同程度含有稀土成分。茶葉中的稀土是由多重原因決定的,主要來自于土壤和施用的肥料中,其含量還與茶葉的生長期、老嫩度有關(guān)。
