新疆維吾爾自治區茶文化協會主辦的“2011首屆新疆茶文化論壇”
由新疆維吾爾自治區茶文化協會主辦的2011首屆新疆茶文化論壇,于11月26日,在烏魯木齊市南湖廣場的龍門茶
由新疆維吾爾自治區茶文化協會主辦的“2011首屆新疆茶文化論壇”,于11月26日,在烏魯木齊市南湖廣場的“龍門茶會”舉辦。
本次茶文化論壇,邀請了眾多的茶文化專家,以及新疆自治區領導參加,茶文化專家們為各界的眾多嘉賓講解了中國茶文化,使聽眾受益匪淺,新疆本地茶文化愛好者還為嘉賓們講述了新疆維吾爾族歷史悠久的茶文化,讓來自內地的茶文化愛好者大開眼界。
此外,“首屆新疆茶文化博覽會”也于25日,在新疆國際會展中心開幕,國內產茶省區數十個品牌茶商,以及日、韓、東南亞地區的茶藝專家相聚在了烏魯木齊。
據了解,新疆每年對茶的消耗量在全國名列前茅,過去,新疆人大多愛喝茯茶,隨著社會經濟的發展,現在的新疆人也喜歡上了綠茶、烏龍茶、紅茶等品種,目前烏魯木齊有800多家出售茶葉的商家,但相比于內地一些城市,新疆的茶文化事業還是剛剛起步,培養本地茶藝專家,以及普及茶文化知識,是目前發展新疆茶文化事業的重要任務。
