在2011浙江農(nóng)業(yè)博覽會上，縉云縣在麗水展示廳專門開辟了“縉云黃茶”展示區(qū)，藏在深閨中的“縉云黃茶”首次亮相，立即吸引了參觀市民的眼球。

　　“縉云黃茶是綠茶的變異品種，是縉云對浙江綠茶的一大貢獻。”今日，省下派縉云縣的科技特派員白堃元研究員向杭州市民介紹起了“縉云黃茶”的身世。

　　“縉云綠茶我喝過，但黃茶還是第一次喝，聽說縉云山清水秀，很美。”老家是紹興的王志巨在杭州工作，喜歡喝茶，他不停地詢問工作人員縉云黃茶哪里有賣。

　　“縉云黃茶多數(shù)分布于海拔500—700米的高山密林地帶，那里峰巒疊嶂，云霧繚繞，植被茂盛，土壤有機質(zhì)豐富，具有得天獨厚的生態(tài)條件，遠離污染，縉云黃茶是真正的原生態(tài)茶。”縉云茶農(nóng)徐可新在現(xiàn)場做起了廣告。

　　縉云黃茶從種苗的繁育，到建立品系對比試驗田，現(xiàn)在已形成黃茶基地1000畝。2011年春，縉云黃茶的穩(wěn)定性得到了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省農(nóng)業(yè)廳、浙江大學(xué)等十多位專家證實認可。在展示廳現(xiàn)場，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、研究員魯成銀高度評價說：“縉云黃茶三黃透三綠：外形色澤，金黃透綠，光潤勻凈；湯色，鵝黃隱綠，清澈明亮；葉底，玉黃含綠，鮮亮舒展，是縉云具有自主知識產(chǎn)權(quán)的稀有的黃茶品種。”

　　近年來，縉云縣委、縣政府以促農(nóng)增收為己任，高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級，緊緊圍繞黃茶“做大、做強、做精”的發(fā)展目標，勇于創(chuàng)新，大膽探索，召開產(chǎn)業(yè)研討會，編制了《縉云黃茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》，建黃茶生態(tài)園，努力將縉云打造成中國黃茶之鄉(xiāng)。

　　據(jù)了解，目前“縉云黃茶”產(chǎn)量還很少，此次農(nóng)博會僅限于展示，免費供大家品嘗，但并不出售。一些愛茶的市民品茗后，想高價購買一點，也未能如愿。聽說明年農(nóng)博會有賣后，他們又轉(zhuǎn)憂為喜，表示到時候一定要來買。