茶為國飲,創新經營,弘揚茶文化
茶為國飲,創新經營,弘揚茶文化。11月26日,由中國國際茶文化研究會茶館專業委員會攜手峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽綠茶品牌承 辦的“2011全國茶館經理年會”在佛教圣地、世界自然與文化雙遺產地峨眉雪芽茶業的故鄉峨眉山召開。
26日上午,來自北京、上海 、重慶、遼寧、廣東、四川、福建、陜西、江蘇、貴州、云南、浙江等14個省市,全國60余家優秀茶館行業經理代表、中國茶文化研究會茶館 專業委員會專家、峨眉雪芽等茶業界朋友上百人,相聚峨眉山國際森林度假酒店紅珠山賓館,共同為弘揚茶為國飲,探討交流全國茶館經營, 優化提升茶館經營品質,更進一步了解四川、了解巴蜀茶文化,加深對中國茶,茶禪一味的了解,為峨眉雪芽這個四川名茶、中國名茶走進千 家萬戶,走向全國、走向世界,做出積極貢獻。
會議開始,東道主——峨眉山樂山大佛旅游集團總公司董事長、峨眉山旅游股份有限公司董事長馬元祝代表公司全體管理者和員工發表熱情洋溢的講話,祝賀2011年全國茶館經理年會的隆重召開,并介紹峨眉雪芽博大精深的禪茶養生文化。峨眉雪芽茶業公司總經理汪志明向與會茶葉專家和資深茶人宣讀倡議書。
引領消費,神州問茶形成共識,本屆中國國際茶 館經理年會上,北京老舍茶館、四川順心老茶館等多家茶館經理代表紛紛圍繞“茶為國飲、茶館文化創新經營”作主題發言,共同研究、探討 茶館經營之道。文化是茶館的靈魂,茶產業離不開茶文化,世界遺產地、普賢道場、禪茶一地,茶文化之旅,交流促發展,茶業更高境界離不 開禪……茶館經理代表們一個個精彩的發言將本屆年會帶入了高潮。
以茶會友,有朋自遠方來,不亦樂乎。本屆年會期間,熱情好客 的峨眉山人盛情款待來自全國各地的茶業界朋友,景區細致周到的服務為本屆全國茶館經理年會營造了良好的平臺。魅麗的峨眉山水與濃情飄 香的峨眉雪芽為代表們洗卻了一路的勞頓,峨眉仙山的仙氣,普賢菩薩靈氣,為代表們帶來了好福氣。
為感謝峨眉山對本屆茶館經理 年會的大力支持,中國國際茶文化研究會特向峨眉山旅游股份有限公司贈送“倡導國飲,弘揚茶文化,峨眉雪芽,香飄千萬家”的牌匾。
據悉,中國國際茶文化研究會專家、行業經理代表對峨眉山中國珍稀有機綠茶峨眉雪芽罕見的茶園生態、茶葉加工的精湛焙制與獨具風格 的湯、色、味、型倍加贊賞,一直推薦與“峨眉雪芽”共同舉辦此次盛會,并進一步加深了解,展開深度合作,擴大峨眉雪芽在全國乃至國外 的品牌影響力,為實現峨眉雪芽“5112品牌民生產業戰略規劃”打下堅實基礎,造福種茶人和飲茶人,努力為茶農和廣大茶界朋友服務。
好山好水出好茶。峨眉山是馳名中外的中國四大佛教名山之一, 是全球范圍內享有盛譽的“世界自然與文化雙遺產”地。峨眉山也是中國 茶葉最古老的發源地。擁有“始于西周,發乎于秦漢,盛名唐宋”的峨眉雪芽珍稀綠茶;峨眉雪芽博大精深的茶裸養生文化,名貫古今。據了解,為充分保護和利用峨眉雪芽——這一彌足珍貴的“世界自然與文化遺產”,峨眉山樂山大佛旅游集團總公司董事長、峨眉山旅游股份有限 公司董事長馬元祝和他的團隊正在致力于建設以峨眉雪芽為品牌的中國珍稀有機綠茶之鄉。
據介紹,中國國際茶文化研究會(CITCI) 是由海內外茶人共同發起,并由茶學界、茶文化界、茶企業界和愛茶人士自愿結成的學術性全國性非營利性的社會組織。中國國際茶文化研究 會以茶文化為魂,以振興中華茶業為目標,以復興茶文化為己任,大力倡導茶為國飲、健康消費,積極提升茶科技、促進茶經濟、造福種茶人 和飲茶人。隸屬中國國際茶文化研究會的茶館專業委員會,是致力于中國茶文化研究與傳承的旗手與標桿,云集了一大批著名的茶葉專家與資 深茶人。
